Иногда хочется сладкого, но времени на долгие приготовления нет. Не беда! Эти десерты готовятся быстро, не требуют сложных приборов и, что самое главное, обрадуют вас за 5 минут.
1. Йогурт с фруктами и орехами
Возьмите любой йогурт (греческий, натуральный или с добавками), добавьте свежие или замороженные ягоды, порезанные фрукты (банан, яблоко, киви) и немного орехов. Всё перемешайте — и десерт готов! Если хочется сделать его ещё вкуснее, добавьте немного меда или мюсли.
2. Шоколадный мусс из авокадо
Авокадо — отличный заменитель сливок. Просто возьмите одно авокадо, разомните его в блендере с ложкой какао-порошка, медом и чуть-чуть молока (или кокосового молока). Взбейте до кремовой консистенции — и вот вам шоколадный мусс.
3. Печёные бананы с медом и орехами
Бананы разрезаете вдоль, кладёте на тарелку, поливаете медом и посыпаете орехами. Всё, можно кушать. Если хотите ещё быстрее — просто подогрейте в микроволновке пару минут. Мёд и банан превращаются в мягкую карамель — это вкусно.
4. Молочный коктейль с мороженым
В блендере смешиваете молоко и пару шариков мороженого — шоколадного, ванильного или фруктового. Можно добавить немного какао или ванилина для аромата. Получается настоящий коктейль за 2 минуты!
5. Быстрые пирожные из печенья и сметаны
В миске соединяете сметану с сахаром (можно добавить немного ванили). Печенье (например, песочное) размачиваете в молоке и чередуете с кремом из сметаны. На пару часов в холодильник — и пирожные готовы.
6. Чиа пудинг с ягодами
Смешайте 3 столовые ложки семян чиа с молоком (или любым растительным молоком), добавьте немного мёда и оставьте в холодильнике хотя бы на 15 минут (чем дольше, тем гуще). Сверху можно добавить любые ягоды — и ваш десерт готов!
7. Шоколадные конфеты с орехами
Растопите немного тёмного шоколада на водяной бане или в микроволновке. В каждую форму для льда или маленькие силиконовые формы положите орехи (грецкие, миндаль, фундук) и залейте растопленным шоколадом. Поставьте в морозильник на 10 минут. Всё — сладкие шоколадные конфеты готовы.
Маленький совет
Когда времени мало, не стоит тратить его на сложные процессы. Простота и натуральность — лучшие друзья сладкого. Эти десерты не только вкусные, но и быстрые, так что баловать себя сладким можно каждый день.