В этом году был большой урожай груш, яблок, слив. Яблок некоторых сортов было настолько много, что они "положили" ветки на землю. Не досмотрел я, не поставил опоры, а когда увидел - ветки уже опирались на землю: вроде опоры уже и не нужны.. :-)
С большой неохотой (в связи с большим урожаем) я начинал ревизию сортов. Слишком уж много предполагалось работы. Но подгоняло время - многие сорта начинали осыпаться и надо было уже торопиться. Начал понемногу шевелиться: пока подготовил таблицы с номерами сортов, маркеры, подтащил стремянки, подналадился проводить ревизию сначала с удобных мест, близких от дорожек - понемногу "втянулся". А потом уже стал получать и удовольствие, находя в кронах плоды новых для себя сортов, привитых в последнее время и плодоносящих впервые - плоды Белорусской поздней, Весялины, Веньяминовского, Хани Криспа, Лобо, Лигола, Рады, Флорины, Голдена Владимирского. А это уже похоже на приключение - что-то новое!
Какие-то стал фотографировать для фототеки, какие-то, из осенних и ранних, стал пробовать.
Данная публикация посвящена, в основном, осенним и раннезимним сортам, но некоторые из зимних и позднезимних сортов, всё-таки, попадали с веток, побились о землю и были съедены. Если они на этот момент оказались съедобными и вкусными, то тоже попали в данный обзор. Сортировка в публикации - не по алфавиту, а по срокам созревания.
Данила (ВЭМ желтый). Хорошее красивое, нарядное, не сильно крупное (у меня) осеннее/раннезимнее яблоко с десертным, чисто сладким вкусом. Мякоть довольно плотная, сочная. По результатам прошлых лет плоды лежали до середины декабря и были в хорошем состоянии. Но на предельную лёжкость сорт я не испытывал - для хранения мне показались перспективными другие сорта. Осенние яблоки нужно есть осенью. :-)
Кандиль орловский. Вкусное, красивое яблоко кандильной формы (с заужением книзу). Мякоть нежная, очень сочная. Считаются зимними, но за счёт нежной мякоти отличного вкуса хорошо едятся и осенью. По прошлым годам хранение данного сорта у меня было где-то до середины января.
Лобо. Крупные, хорошо окрашенные, нарядные, осенние яблоки с отличным вкусом! Показалось, что для хранения не очень годятся, но "похрустеть" осенью и удивить соседей - вполне! :-)
Нижнекамское осеннее. Сорт собственной селекции. Найден сеянцем на территории садов бывшего консервного завода. Яблоки среднего размера, не сильно окрашенные, сладкие, сочные, хорошо лежат (при сборе в конце августа/начале сентября и искусственном охлаждении лежат до середины мая следующего года).
Былина. Довольно крупное, бледноокрашенное, сочное яблоко с плотной мякотью насыщенного вкуса (преимущественного сладкого). Урожайность сорта высокая.
Орловский партизан. Очень вкусное яблоко товарного вида. Лежит до февраля.
Весялина. Пожалуй, идеальный баланс сахара и кислоты (преимущественно сладкое), мякоть не рыхлая, довольно плотная. Яблоко красивое, с ярким покровным окрасом. Похоже, что будет храниться.
Веньяминовское. Сладкое, довольно приятный, насыщенный вкус. Относительно плотное, но одно упало и разбилось. Остальные снял. Как будут лежать - посмотрим. По вкусу впечатление благоприятное - осенью с удовольствием можно съесть за раз несколько штук. Благо, что плоды не сильно крупные (порядка 100 грамм). Фото не делал.
Зорка. Хороший баланс сахара и кислоты (примерно как у Весялины), плотная мякоть. Окрас мякоти желтовато-розовый (где-то больше розового, где-то желтого). Судя по всему, будет храниться. Фото не делал.
Голден владимирский. Чисто зелёное (при созревании чуть пожелтело) сладкое яблоко с умеренно плотной мякотью. Длительность хранения будем уточнять в дальнейшем. Пока показалось мне сортом осенним/раннезимним. Фото не делал.
Беркутовское. Яблоко среднего размера с мелкозернистой, довольно вкусной мякотью умеренной плотности. Судя по всему, будет не плохо лежать. Фото не делал.
Вымпел. Вкус хороший, яблоки сладкие, крупные, сочные, красивые. В прошлые годы последние плоды съедались феврале.
Имант. Довольно некрупное (у меня) интенсивно окрашенное яблоко. Мякоть желтоватая, сладкая, довольно плотная. Сорт по прошлым годам хорошо лежал (минимум до февраля).
Вербное. Не сильно сладкое (чуть слаще Антоновки) рыхловатое яблоко. Вкус освежающий, но не сказать, что особо хороший. Сорт длительно хранится (как минимум, до февраля).
Далее - несколько фотографий новинок (для меня) без описания (лишь с названиями). По зимним сортам и по результатам их хранения будет, наверно, отдельная публикация уже зимой.
Публикация прошлых лет по яблокам в феврале:
https://dzen.ru/a/Y_EHzV1EhgPaC6XG
.
Моя страница в Вк https://vk.com/i.g.kolpakov