На прилавках ивановских магазинов со дня на день появится новинка натурального производства - йогурты четырех вкусов, которые выпускают на восстановленном молокозаводе в областном центре. Ранее в сетях появились молоко, кефир и творог, теперь к ним добавятся йогурты в бутылках, которые предприятия начало производить с октября, - со вкусами персиков, клубники, вишни и ананаса. Об этом стало известно во время визита на "РумелкоАгро-Молоко" главы региона Станислава Воскресенского в среду, 22 октября.
Губернатор признался, что из всей "молочки" предпочитает как раз йогурты. Новые вкусы, выпускаемые здесь, пока не оценил, но если понравится, обещал покупать в бутылках в семейном формате.
"Завод уверенно развивается, в стенах старого завода построен новый, здесь работает уже в три раза больше людей, чем в прошлом году – около 100 человек. То, что предприятие стабильно развивается, это радует", – сказал он.
Станислав Воскресенский добавил, что появление в регионе нормальной переработки молока сразу повлияло на решение инвесторов направить масштабные инвестиции в производство. Он напомнил, что в этом году в регионе четыре объекта вводятся и еще десять – в стадии стройки.
"Такого у нас в регионе никогда не было, - чтобы сразу десять объектов по производству молока строились. Они рассчитаны на более чем 30 000 тонн производства молока. Почему они у нас строятся? Потому что стало ясно, куда сбывать", – заметил губернатор.
Первоначально сырое молоко поставлялось из молочных комплексов компании, расположенных в Тверской области, а с июля текущего года начались и поставки из хозяйств нашего региона.
Сейчас здесь производят молоко жирностью 3,2 и 2,5%, кефир – 3,2; 2,5 и 1%, а также сметану – 15 и 20%; творог – 5 и 9%. В конце октября начнут в тестовом режиме производить и сливочное масло.
Что касается питьевых йогуртов, то как, рассказала СМИ директор по качеству Анастасия Сурова, они все произведены из качественного молока, натуральных фруктовых наполнителей, без консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, а значит, пригодны и для детского питания.
Сейчас "Румелко Агро-Молоко" поставляет продукцию в торговые сети "Магнит", "Пятерочка", "Перекресток", "Сабиново", "Лик-Маг", "4ЗА.РФ", "Торговая лига", "Вкус Алексо", "Авокадо" и другие.
Известно.ру ранее писал, что завод "Ивмолокопродукт" закрылся в ноябре 2021 года из-за роста закупочной стоимости молока, снижения спроса на продукцию и увеличения стоимости упаковки. Предприятие работало в Иванове с 1929 года.
Осенью 2023 года российский миллиардер, лидер списка Forbes-2022 и уроженец Иванова Владимир Лисин купил бывший завод "Ивмолокопродукт", чтобы возобновить выпуск продукции. Открыть производство в Ивановской области бизнесмену предложил губернатор Станислав Воскресенский. В восстановление завода инвестировали 1 млрд рублей. Проектный объем переработки молока - до 200 тонн в сутки.