Сегодня в Муфтюге начали варить капусту 🥬 Эта традиция в Удорском районе идёт ещё с XIX века. Капусту начинают варить по старинному рецепту сразу, как только наступают первые морозы. Для наших предков приготовление овощной закуски превращалось в ритуал, который символизировал переход от осени к зиме. Хозяйки одного или нескольких дворов собирались вместе, разводили костёр, водружали на него чугунный чан. Фото: Моя Муфтюга I Жизнь коми деревни
Сегодня в Муфтюге начали варить капусту 🥬
Эта традиция в Удорском районе идёт ещё с XIX века. Капусту начинают варить по старинному рецепту сразу, как только наступают первые морозы.
Для наших предков приготовление овощной закуски превращалось в ритуал, который символизировал переход от осени к зиме. Хозяйки одного или нескольких дворов собирались вместе, разводили костёр, водружали на него чугунный чан.
Фото: Моя Муфтюга I Жизнь коми деревни
