В Ростовской области выявлена партия колбасных, не имевших соответствующих сопроводительных документов о происхождении. Об этом рассказала пресс-служба регионального управления Россельхознадзора. Дело в том, что колбасные изделия относятся к подконтрольной продукции. Их прослеживаемость должна быть обеспечена на всех этапах производства, начиная с производителя мяса. Все сведения вносятся в базу «Меркурий». Колбасные изделия без документов выявили на площадке юридического лица, который осуществляет свою деятельность на территории Ростовской области. Продукцию непонятного происхождения общим весом 51 кг там приняли, но отметок о документах, подтверждающих ее происхождении, не указали. Это нарушило прослеживаемость партии. Предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Ему предложили также принять меры к тому, чтобы в дальнейшем такого не происходило. Все записи в журнале о поступлении колбасных изделий без документов аннулировали.
В Ростовской области выявили партию колбасы без документов о происхождении
20 октября 202520 окт 2025
2
~1 мин