Гречка с килькой в томатном соусе — это отличный и недорогой вариант для быстрого обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе полезность гречки и вкусную рыбу, что делает его незаменимым в повседневном рационе.
Описание приготовления блюда:
Если у вас нет времени на сложные блюда, этот рецепт станет настоящей находкой. Готовится он быстро и легко. Подавайте кашу на стол как самостоятельное блюдо или с различными закусками и свежими овощами. Главное — выбрать качественную кильку в томатном соусе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Гречка / Килька
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты рецепта:
- Гречка — 1 стакан (150 мл.)
- Вода — 2 стакана (150 мл.)
- Килька — 240 грамм (1 банка, в томатном соусе)
- Лук — 80 грамм
- Масло растительное — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Гречка с килькой в томатном соусе»
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите лук, промойте и обсушите его. Нарежьте лук полукольцами или крупными кубиками.
В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки.
Затем всыпьте гречневую крупу.
После этого влейте теплую воду, добавьте соль и перец.
Накройте крышкой и готовьте кашу на среднем огне 20 минут.
Через указанное время добавьте кильку в томатном соусе.
Перемешайте все ingredientes и готовьте ещё 7-10 минут на минимальном огне.
Приятного вам аппетита!