Доброго времени суток! Хотела провести более долгий экономный эксперимент, но пока не решаюсь. Чтобы экономить, нужно много и долго готовить. Даже если сделать заготовки, то на их приготовление тоже уходит много времени. Для этого желательно выбрать один выходной день и часа 3-4 посвятить перемалыванию фарша, фаршировке перцев, блинов, которые предварительно нужно нажарить, лепке пельменей, тефтелей, фрикаделек и т.д. Когда я не работала, частенько этим занималась, а сейчас времени не хватает. Тут приходится выбирать - либо ты по минимуму хотя бы приберешь квартиру и уделишь внимание семье, либо пол дня минимум посвятишь готовке. У меня пока работает первый вариант. Но и цели другие. Я хочу разморозить холодильник. Там три отсека морозилки забиты продуктами. В морозильной камере то же самое. Но не надо думать, что там куча мяса) Бо́льшую часть занимают грибы, ягоды и зелень с огорода. Есть, конечно, и мясное, рыбное. До отпуска практически неделя (в следующий вторник я уже на отдыхе)