Что вам навевает слово "излишества"?
Кому-то реки алкоголя в окружении томных мулаток или латиноамериканских жгучих красавцев. Кому-то, копчёный окорок с бокалом красного, с перенейских хребтов (причём красавиц и мачо с гитарой, никто не отменял). Кто-то, радуется сигаре с бокалом рома (без вышеуказанных персонажей обойтись трудно, но мулаток можно заменить на прекрасных кореянок).
Но кто из читающих сей незатейливый опус, когда нибудь задумывался, а чего это стоит?
Начну с мяса.
А куда мы на бескрайних просторах родной страны, где зимой легко увидеть напрочь замёрзший градусник (Анна не даст соврать), без шикарного кусочка мяса?
Пельмени, котлеты (во всём их разнообразии), плов и шашлыки, давно уже переставшие быть продуктом национальной кухни превратившиеся в кухню семейную. Думал ли какой-то Гоги, что шашлык можно сделать из куринной грудки, вымочив её в майонезе ( здесь должна была быть реклама майонеза, какой-то марки, но не предложили. Жаль.) или потомок Пророка, про плов из свинины. А что б совсем добить, то Хульо или Гомес, что тортилью, можно сделать из пшеничной муки.
Если взять общее количество человечества и вычесть из него тех, кто добровольно отказался от мяса, по своим убеждениям, то цифра не очень-то изменится. Мясо нужно всем. Но немногие знают как оно достаётся.
Я не буду говорить про свининку, говядину, баранину и прочую дзеренину (не знающим последнее слово - Алиса в помощь. Обидно, что за рекламу Яндекс не заплатит).
Поговорим о птице.
И забазируемся на перепелах. Идеальная птичка. И относится прям к элите. Живёт в клетке. Примерно 1500 российских денежных знаков, на 12 голов. Знай корми, да водички подливай, иначе сдохнут от жажды и голода. Но! Температура содержания. Желательно поаыше +10. Если конечно хочется сделать себе яичницу из сорока яиц. А раз уж мы помянули положительные температуры в течении всего года, то это закрытые помещения и тут появляется слово "освещение'. Эдмон Дантес плакался, что из окна его камеры не-то что Площадь Красная не видна, но и свет-то слабо проникал. С перепелами такое дело не проходит. Значит нужны лампы. Сколько там сейчас за Електричество платим 12 часов в день? (Тут должна была быть фотография последней квитанции за свет, но вот хрен им. Реклама не проплачена). Тут вчера й6 октября 2025 года 87-процентный пожурил энергокомпании за рост тарифов, но что-то подсказывает, что пошлют его в известном направлении, как всегда.
Теперь добавим комбикорм. Не будет перепелиха нестись, если его нет. Пшеничкой и ячменём не заменишь. А ценник на корма видели? Чуть дещевле свинины с рынка. Но опять же, хочется что б не только мясо, через три месяца было но и диетическое, легкоусвояемое яйцо, на столе присутствовало. Значит, комбикорм нужен.
Три месяца до товарного веса. Расходы уже посчитали? Не все. Понадобится инкубатор. Не стану же я, каждые три месяца закупать новых " Билайнов" ( опять за рекламу не заплатят). Опять расходы на электричество. Вывели? Надо пережить первые десять дней, когда они дохнут ка мухи. Значит нужен брудер. Опять расходы.
А теперь эмоции.
Каждую птичку нужно умертвить, путём отделения её головы от тела. Особенно впечатлительных струи крови из перерезанных артерий и трепыхающаяся еще пару-тройку минут, обезглавленная тушка, могут привести в стройные ряды вегетарианцев.
А потом это всё надо ощипать и выпотрошить.
Как вы думаете, тушка чуть больше воробьиной, может в этом случае, с учётом всего вышеперечисленного стоить дёшево?
Излишества стоят денег, а макарошки всегда в одной цене, правда не из твёрдых пород пшеницы. Но об этом в следующий раз. Когда нибудь. Потом. Если захотите.
