Важно контролировать использование пальмового масла
На пленарном заседании Госдумы депутаты направили обращение к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину по вопросу контроля использования пальмового масла в пищевой промышленности, пишет ТАСС.
Инициатива исходила от комитета по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства. Депутаты предложили правительству рассмотреть несколько ключевых мер:
Первое направление – введение акцизов и повышение таможенных пошлин на пальмовое масло. Это может повлиять на объёмы его использования в производстве продуктов питания.
Второе направление – создание единой цифровой платформы для мониторинга производства продуктов с содержанием пальмового масла. Система позволит отслеживать технологические процессы и контролировать качество продукции.
Особое внимание депутаты уделили защите детского питания. В обращении отмечено растущее использование пальмового масла в производстве мороженого, конфет и других продуктов, потребляемых детьми.
– Видим, что на рынок пальмовое масло поступает все в больших объемах. Его используют для приготовления пищевых продуктов, которые потребляют дети. Это и мороженое, и конфеты. Предлагая свои решения, мы исходим из того, что производимая в стране продукция должна быть безопасна, – отмечал ранее председатель Госдумы Вячеслав Володин.
Дополнительные меры включают усиление ответственности за введение потребителей в заблуждение, контроль содержания заменителей молочных жиров, мониторинг уровня белка в продукции, развитие отечественного молочного и мясного животноводства.
Читайте также:
Роль шоколада в здоровом рационе: за и против
В Тюмени открылась кулинарная школа для детей с особенностями развития