#рецепт Ганаш с маком 🎂 • Белый шоколад - 190 гр • Сливки 35% - 170гр • Мак - 1,5 чайной ложки Заливаем шоколад горячими (80'C) сливками, спустя пару минут эмульгируем, убираем блендер. Добавляем мак и перемешиваем ложечкой. Переливаем в емеость с широким дном, накрываем пленкой в контакт и убираем на стабилизацию в холодильник на 6 часов. Взбивать не нужно! 🛍 Наши товары на Ozon и Wb