Я и не знала о таком🤦
Соус Камдича – это традиционный корейский соус, который используется для приготовления блюд из мяса и овощей. Он имеет сладковатый вкус и насыщенный аромат.
Для приготовления соуса Камдича вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 3 столовые ложки рисового уксуса
- 5 зубчиков чеснока, измельченных
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1-2 столовые ложки коричневого сахара
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, измельченный чеснок, молотый имбирь и кунжутное масло.
2. Добавьте коричневый сахар и хорошо перемешайте до полного растворения.
3. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Готовый соус Камдича можно хранить в холодильнике до 3-х дней.
