Впервые фестиваль кюфты состоялся в 2019 году.
Фестиваль кюфты состоялся в среду в Эчмиадзине по случаю 2710-летия со дня основания города.
Фестиваль впервые состоялся в 2019 году, потом началась пандемия COVID, и было не до фестивалей. После 4-летнего перерыва в 2024 году фестиваль вернулся в Эчмиадзин.
Если вы никогда не пробовали пирожки, шаурму, бургеры или хот-доги с кюфтой, то вам самое место на фестивале кюфты в Эчмиадзине. Чтобы представить "главного героя" праздника – кюфту, в необычном "образе", участники уже третьего фестиваля не жалели ни сил, ни энергии.
Один из них, Геворг Мурадян, считает, что это отличная возможность представить блюдо, которое является визитной карточкой Эчмиадзина. По его словам, именно этот город является родиной кюфты.
Хотя за это "звание" с Эчмиадзином конкурирует Гавар, местные жители уверены, что их кюфта - самая лучшая, и именно поэтому фестиваль успел полюбиться не только эчмиадзинцам, но и туристам, число которых постоянно растёт.
В этом году в фестивале участвовал и Центр дневной занятости "Путь к счастью" - для людей с проблемами интеллектуального развития в возрасте от 18 до 65 лет. В их павильоне были представлены блюда, приготовленные самими подопечными центра.
Социальный психолог центра Рипсиме Арсенян отметила, что "кулинары" Центра с большим энтузиазмом готовились к празднику.
"Для нас этот фестиваль стал и возможностью заявить о себе, рассказать о нашей деятельности общественности, а также представителям власти", - сказала Рипсиме.
Отметим, что в этом году город принял беспрецедентно много гостей, ведь отмечается 2710-летие Эчмиадзина.