Найти в Дзене
Честная корзина

🥐 Химикаты и трансжиры в слоёном тесте: почему лучше приготовить самому

Слоёное тесто — один из тех продуктов, где «удобство» часто маскирует химический состав.
Если заглянуть на этикетку магазинного теста, можно найти: ⚠️ Маргарин с растительным маслом — источник трансжиров, опасных для сосудов и сердца.
⚠️ Сорбат калия — консервант, продлевает жизнь тесту, но не вашему организму.
⚠️ Каротины — красители для «аппетитного» вида. 💡 Настоящее слоёное тесто должно знать только три ингредиента: муку, сливочное масло и воду. Всё остальное — маркетинг и химия. Для Telegram:
🥐 Слоёное тесто из магазина — химия в слоях. В составе:
— Маргарин = трансжиры
— Сорбат калия = консервант
— Каротины = краситель ❗️Настоящее тесто — это мука, масло и вода.
Всё остальное придумали, чтобы продавать быстрее, а вы потом лечились дольше

Слоёное тесто — один из тех продуктов, где «удобство» часто маскирует химический состав.

Если заглянуть на этикетку магазинного теста, можно найти:

⚠️ Маргарин с растительным маслом — источник трансжиров, опасных для сосудов и сердца.

⚠️
Сорбат калия — консервант, продлевает жизнь тесту, но не вашему организму.

⚠️
Каротины — красители для «аппетитного» вида.

💡 Настоящее слоёное тесто должно знать только три ингредиента: муку, сливочное масло и воду. Всё остальное — маркетинг и химия.

Для Telegram:

🥐 Слоёное тесто из магазина — химия в слоях.

В составе:

— Маргарин = трансжиры

— Сорбат калия = консервант

— Каротины = краситель

❗️Настоящее тесто — это мука, масло и вода.

Всё остальное придумали, чтобы продавать быстрее, а вы потом лечились дольше