Сегодня, прямо с самого утра пришла Манечка соседская и сразу влетела в квартиру, сходу. Наша Машка чуть не устроила драку с ней, а Машеньке только дай повод.
Дима насыпал Маньке немного корма и налил ей тёплого разогретого молока. Она с жадностью поела и, насытившись, выскочила через окно. Умная наша девочка, не конфликтная, спокойная и умиротворённая.
Мы с Димой оделись и пошли в магазин, даже не попив чаю. На улице пасмурно и прохладно, хотя вчера было жарко, словно ещё лето. Начало осени, поэтому так резко меняется погода, сменяет тепло на холод и наоборот.
Придя из магазина мы увидели такую картину, как Машенька не даёт спокойно пройти Бельчику в подъезд домой. Она начинает принимать стойку и пытается напасть на него со змеиным шипением и кошачьими криками.
Бельчик Машку любит, а она его - нет. Всех гоняет у нас во дворе. С самого детства она такая, злая.
Наши покупки сегодня не экономные. Взяли баварских сосисок, кстати, они очень вкусные и даже нравятся нашим деткам, а их не обманешь.
Мне прислали донат, я купила путассу малышам. Купила также сливочное масло по 150 р, сырки плавленные Дружба, от их вкуса осталось одно название, если честно, но Диме нравится. Купила себе вафли от Яшкино, честно сказать, надоели они, а без них не могу, что это и как это назвать? Молока купили малышам, они его любят, особенно разогретое. И также купили лаваш, вместо хлеба. Вкусы иногда меняются и это нормально.
Диму позвал сосед, помочь ему с газовой плитой и Дима с удовольствием пошёл. А я разогрела чайник, навела себе крепкого чая и сейчас попью его с вафлей. Чай я пью без сахара, а сахарницу я поставила для красивого фото.
Кстати, про сахарницу, я поняла, что она маленькая для нас с Димой, даже и для двоих. Надоело насыпать так часто туда сахар. Хочу сахарницу побольше, хотя бы на пол литра. Искала в Озоне, там таких нет, а если и есть, то мне они не нравятся. Поэтому я пошла в Фикс-прайс и нашла там красивую банку, керамическую, думаю завтра её я и куплю. Она объёмом 500 мл., самое то.
Ко мне прискакал Беляш. Прилёг на колени и замурлыкал, такой ласковый и милый котик.
Попив чаю, я отварила картошки и сделала пюре, подсыпав в неё немного Роллтона и положила большой кусок топлёного масла, оно очень вкусное и поэтому пюре от него тоже получается очень вкусным. А этот аромат, даже слов нет, одно восхищение.
Сейчас отварю сосисок и положу Диме поесть. Принесла из подвала свои огурцы в томате, по Диминой просьбе. Картошечка, кстати, получилась очень нежной.
Вот так я накрыла стол Диме. Сейчас он придёт и вкусно позавтракает, хотя время уже почти 10 часов утра. Я буду есть попозже, так как недавно пила чай.
Вчера под давнишней статьёй мне подписчица Елена В. прислала штрихкод о пришедшем сюрпризе на Озоне. В той статье я показывала, что у меня противень поржавел со временем. Поэтому подписчица решила мне сделать приятное, но мне, если честно, не ловко, хотя и приятно. Огромное ей спасибо.
Я решила этот противень сразу опробовать. Он очень большой и с высокими бортиками, в отличие от моего. Ну не хватает мне терпения ждать, когда я куплю что-нибудь для выпечки и решила сходить купить кабачков, майонеза и укропа, чеснок свой был.
Пока я бегала в павильон, Бельчик из своей кроватки перебрался на кровать побольше. Видимо, там ему тесно, нежели в этой. Толстопузик одним словом.
Ну, а я принялась за кабачки. Помыла, порезала пластинками, посолила и дала постоять несколько минут, чтобы с них стекла вода. Тем временем, я приготовила для чесночного соуса три ингредиента.
Это чеснок, укроп и майонез. Укроп я мелко нарезала и добавила в мелко натёртый чеснок в чашке, также выдавила из пакетика майонез и всё это хорошо размешала. Соус готов.
Раскладываю на новый противень кабачки слоями и смазываю их чесночно-укропным соусом. Я очень люблю этот процесс, он меня успокаивает и даёт мне о чём-то поразмышлять или что-то хорошее вспомнить. В это время я включаю духовку, чтобы её разогреть перед установкой моих кабачков.
Духовка хорошо разогрелась и я в неё помещаю кабачки. Обычно я их накрываю фольгой, но так, как противень с высокими бортами, фольгу я не стала применять. Выставляю таймер на 60 мин, 200°. Ждём.
Запах разошёлся по всей квартире. У нас с Димой разыгрался большой аппетит. Прошёл час и мы с Димой с большим нетерпением вынули кабачки из духовки. От них шёл такой ароматный жар, что нам их захотелось поесть просто так, одни кабачки с хлебом.
Сейчас поужинаем ароматными кабачками и пойдём на улицу подышать прохладным осенним воздухом.
Они были восхитительны.
Вечером сегодня мы имеем возможность наблюдать красивый закат. Его лучи ниспадают на наш двор, это так красиво. Деревья под бликами заходящего вечернего солнца кажутся золотыми. Осень - это краски в золотых цветах. Осень - это красивые закаты и вечера. Осень - это время размышлений и самая красивая улыбка природы. Можно много хорошего о ней сказать, да слов не хватит.
А мы подышим его прохладным, свежим воздухом.