Если судьба занесёт вас в Чувашию, обязательно посетите деревню Новые Шальтямы в Канашском районе. Эта маленькая деревушка на пять улиц с населением около 500 человек живёт и развивается благодаря производству и внутреннему туризму. Здесь работают детский сад и школа, и деревня не только не исчезла с лица земли, но и процветает.
Несколько лет назад местные пасечники объединились в сельхозкооператив «Мелилотус». Теперь их пчелиная ферма, производящая мёд под брендом «Сладкое золото Чувашии», стала главной достопримечательностью. «Мелилотус» выпускает несколько видов чая, пять сортов мёда и около тридцати разновидностей крем-мёда.
Продукция кооператива доступна не только в местных магазинах, но и на федеральных маркетплейсах.
Экскурсия по пчелиной ферме подарит вам море впечатлений. Вас познакомят с миром пчёл, покажут процесс производства мёда и даже позволят поучаствовать в нём.
В цехе по переработке иван-чая вы увидите, как создаётся целебный напиток и купажи на его основе.
Также вас проведут по цеху, где делают квас и газированные напитки по советской рецептуре, и дадут попробовать продукцию.
После знакомства с пчелиной фермой вас ждёт ещё одна достопримечательность — животноводческая ферма, где разводят кроликов и пятнистых оленей, которых местные жители считают символом красоты и благородства. Олени обитают в живописных местах, где увеличивается их популяция в дикой природе.
В конце экскурсии хлебосольные хозяева пригласят вас отдохнуть в тени огромного шатра и угостят блюдами национальной кухни. Вы уедете сытые, довольные и с множеством подарков и сувениров.
Мы настоятельно рекомендуем посетить Новые Шальтямы — это проверено на себе!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё много интересного. У нас есть что рассказать!