Волгоградский блогер-миллионник поделился рецептом идеального утиного шулюма.
Николай Злыднев, известный под псевдонимом «деревенский паренек», поделился с подписчиками очередным кулинарным шедевром. Мужчина показал, как приготовить из диких уток в русской печи восточное блюдо.
— Уточек пощипали, попотрошили, залили подсоленной водой часа на два. Уток варим целиком, не обжаривая на растительном масле, потому что томиться будут в русской печи. Теперь закладываем лук, чеснок, морковку, помидоры, картофель — и все это крупными кусками.
Затем в кастрюлю необходимо добавить болгарский перец, зелень, немного соли, перец горошком, лавровый лист и минимум специй. После этого в емкость нужно добавить воду, отправить его томиться в печку.
— Следим, чтобы наши утки не улетели. Все готово, открываем, смотрите, какая красотища, сейчас все соседи сбегутся. Утей достаем. Картина масло, — делится впечатлениями блогер.
Напомним, до этого Николай Злыднев показал, как сделать невероят