Фото: © РИА Новости / Кирилл Брага Пшеница из Молдовы может потерять рынок ЕС. Об этом 17 сентября сообщили СМИ. Стали известны подробности лабораторных исследований. Покупатели из Италии и Греции уведомили крупных зернотрейдеров из Молдовы, поставившим им продовольственную пшеницу нового урожая, о том, что контрольные лабораторные анализы выявили несоответствие этой продукции европейскому стандарту, передает издание Logos Press. Сообщается, что индекс W («сила муки» – клейковины) молдавской пшеницы оказался примерно на треть ниже нормы. По словам председателя Ассоциации экспортеров зерна Agrocereale Юрия Рижи, ранее из параметров качества европейские покупатели молдавской пшеницы обращали внимание лишь на содержание белка. Так, в основной массе пшеницы урожая-2025, выращенной в Молдове, он стабильно выше 12% (клейковина – не менее 24%), что соответствует категории продовольственного зерна. С проблемой низкого индекса W молдавские экспортеры столкнулись впервые в нынешнем маркетинговом