За первые семь месяцев года в Челябинской области отмечен рост производства мясных полуфабрикатов, сметаны, мороженого, печенья, тортов и макаронных изделий. Это стало возможным благодаря реализации инвестиционных проектов в агропромышленном секторе.
Сегодня, 17 сентября, пресс-служба регионального Минсельхоза сообщила, что с начала года аграрии привлекли 3,3 миллиарда рублей льготных инвестиционных кредитов на приобретение оборудования, техники и племенной продукции.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, наблюдается рост производства в следующих категориях:
Мясная продукция:
- Производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов увеличилось на 2,2%, достигнув 87,8 тысяч тонн.
- Производство кулинарных мясных и мясосодержащих изделий выросло в 21,8 раза, составив 2,9 тысячи тонн.
Молочная продукция:
- Производство сливочного масла и масляных паст увеличилось в 1,9 раза, достигнув 4,5 тысяч тонн.
- Производство молока и сухих сливок выросло на 42%.
- Производство мороженого выросло на 13,5%.
- Производство сметаны выросло на 6,1%.
Кондитерские изделия:
- Производство печенья, имбирных пряников, вафель, тортов и пирожных выросло на 2,8%, достигнув 45 тысяч тонн.
- Производство сухих каш показало значительный рост – на 86% по сравнению с прошлым годом.
Хлебобулочные изделия и макароны:
- Производство хлебобулочных изделий длительного хранения, с пониженной влажностью и хлебобулочных полуфабрикатов выросло на 10%.
- Производство макаронных изделий и кус-куса выросло на 3,9%, достигнув 176,5 тысяч тонн.
Производство продуктов питания в регионе растёт благодаря привлечению инвестиций в агропромышленный комплекс на льготных условиях. Например, компания «Союзпищепром» в этом году планирует запустить новую линию по производству растительных напитков, получив для этого льготный кредит. Компании «Чепфа», «Ситно» и «Родниковский свинокомплекс» приобретают современное оборудование для модернизации своих производственных площадок. Крупные предприятия молочного животноводства, такие как СПК «Коелгинское» имени И. Н. Шундеева и ООО «Хлебинка», продолжают строительство и модернизацию своих производств.
Продукция южноуральских аграриев пользуется растущим спросом, особенно за рубежом. За первые восемь месяцев текущего года экспорт зернобобовых культур вырос на 92% в денежном выражении, макаронных изделий – на 30%, кормов для животных – на восемь процентов, а экспорт масличного льна увеличился на впечатляющие 130%. Экспорт яиц и яичных продуктов вырос более чем в 10 раз.
Примечательно, что поставки масличного льна в физическом весе увеличились в четыре раза, достигнув 4,2 тыс. тонн по сравнению с одной тысячи тонн за аналогичный период прошлого года.
По данным экспортной компании «Гранекс», семена льна лидируют в этом сезоне на рынке экспорта сельхозкультур. В настоящее время готовятся к отправке в Китай два поезда, загруженных семенами льна. Кроме того, активно осуществляются поставки масличных и зернобобовых культур (чечевицы, гороха и нута) в Киргизию и Узбекистан.
«В Челябинской области увеличиваются площади масличных культур. В этом году по отношению к прошлому году они выросли на 109 тысяч гектаров, в том числе на 58 тысяч гектаров выросли посевы подсолнечника и на 43 тысячи гектаров – льна-кудряша. Это способствует увеличению экспорта сырья и растительного масла. Отметим, что во всём мире выросла потребность в этой продукции. Помимо подсолнечного есть спрос на льняное и рапсовое масло, и наши аграрии чётко реагируют на конъюнктуру рынка, обеспечивая поставки излишков на экспорт. За восемь месяцев экспорт масложировой продукции с территории области вырос на 60%, в том числе масла подсолнечного – на 77%», – рассказала заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова.
Это укрепит финансовое положение агропромышленного комплекса и будет способствовать развитию переработки масличных культур в регионе, помогая выполнить задачи национального проекта «Международная кооперация и экспорт».