Никак мне не удается вырваться в леса, где есть надежда на белое и благородное. Волна, которая была в начале сентября, с отсутствием дождей уже сошла на нет, а я дальше леса рядом с нашим СНТ так и не уехала.
А погода стоит такая, что из леса бы не вылезал! Настоящее бабье лето. Вот и гуляю в окружении мухоморов всех мастей, развеселых сыроежек и бледных поганок в несметном количестве - таков он лес в окрестностях СНТ.
Как-то очень много бледной поганки в этом году, причём это отмечают и в других регионах.
Сыроежки не собирала, лень мне нынче с ними возиться. Хотя в холодном посоле они хороши необычайно, и достойно выглядят даже на фоне прославленных рыжиков и груздей. А в обработке сложноваты, поэтому мало кто их собирает. Вот и я поленилась в этот раз. Но каждый предыдущий подвиг с сыроежками был оправдан, и я этот гриб очень уважаю.
Нашла целую полянку мухомора серо-розового. Это съедобный мухомор, вопреки всеобщему представлению о мухоморах. Все мы привыкли по умолчанию считать их ядовитыми. А они возьми и сделай исключение.
Перламутровый, или жемчужный, с нежной розоватостью - этот цвет отличает его от других мухоморов.
Я сама не рискну пробовать - психологический барьер непреодолим. И никого не призываю, потому что вероятность неправильного определения неопытным грибником как-то уж очень нарочита. Хотя в целом определить его не сложно, особенно на фоне грязно-коричневых или вырви-глаз красных собратьев. Продвинутые грибники берут не задумываясь.
Несмотря на тотальное отсутствие благородной составляющей, лес этот имеет все же грибную радость - зонтики пёстрые! Сколько же их там, настоящих гигантов! Сегодня я поняла, что наверно нужно брать с собой рулетку, потому что фотографии зонтиков не способны передавать их масштаб.
Особенно приятно, что все они безукоризненно чисты, а мякоть на сломе бела, как подвенечное платье, даже у самых крупных.
Хорошо, что я была ограничена 5-литровым ведром, которое вместило 9 штук разного размера. Иначе остановиться было бы невозможно. А с зонтиками перебор ни к чему - я предпочитаю их только жарить свежими.
Все грибные организмы подряд не фотографировала, но чешуйчатку золотистую, которая украсила ствол сосны, не могла не запечатлеть:
На обратном пути мне встречались люди, и я все ждала, когда кто-нибудь спросит, зачем я набрала целое ведро мухоморов, а я с радостью им поведаю, что это никакие ни мухоморы, а съедобные грибы зонтики! Но увы, люди проходили мимо, кажется вовсе не замечая, что кто-то идёт им навстречу, и до моего ведра зонтиков никому не было дела.
Зато на ужин у меня была гречка с зонтиками в горшочках. Гречка с грибами - это очень по-русски.
Хорошо, что такой лес есть рядом с нашим СНТ!