Дмитрий Юрьевич Пирог родился 27 июня 1980 года в городе Темрюк, Краснодарского края. С юных лет он совмещал упорную учебу с занятиями спортом - отличался прилежанием в школе, окончил её с серебряной медалью. В 1989 году семья переехала в Краснодар, где Дмитрий поступил в академию физической культуры и спорта, а также продолжил профессионально заниматься боксом под началом опытных тренеров Виктора Сердюкова и позже Артёма Лаврова.
Пирог провёл на любительском ринге около 230 боев, выиграв около 200 из них. Это впечатляющее количество сражений помогло выработать высокую технику и выносливость. Несмотря на то, что Дмитрий был одним из главных претендентов на участие в Олимпийских играх 2004 года в Афинах, место тогда отдали другому спортсмену, и этот отказ стал для Пирога тяжёлым испытанием. Однако он не сдался - стал еще сильнее и принял решение перейти в профессиональный бокс. Дебют Дмитрия на профессиональном ринге состоялся 29 июня 2005 года. Уже в четвёртом бою Дмитрий стал чемпион