Минпромторг может распространить механизм минимальной доли российского вина на торговых полках на отечественное пиво, сообщил статс-секретарь — замглавы ведомства Роман Чекушов на кулуарах ВЭФ-2025.
Пивоваренная отрасль, уточнил чиновник, является следующим направлением, над которым будут работать в Минпромторге.
Чекушов пояснил, что речь идёт об абсолютно интегрированной системе — от выращивания собственного солода до представления продукции на прилавках.
"Хватит уже употреблять европейское пиво. У нас прекрасные российские пивоваренные компании", — заявил замглавы Минпромторга.
Большая часть производств в пивоваренной отрасли в России уже находится под контролем отечественного бизнеса.
Новинки пивоварения будут представлены на гастрофестивале "Балтика Фест", который пройдёт 13 сентября под Петербургом на автодроме "Игора Драйв". Гостям также представят большой гастромаркет с кухнями из разных уголков России: от Дальнего Востока до Калининграда. Организатор гастрофестиваля — пивоваренная компания "Балтика".
У компании имеются собственные солодовни и гектары хмеля в нескольких регионах, куда поступает хмель из Чувашии. Ведущий игрок отечественного рынка вкладывается как в собственное производство, так и в возрождение национальных пивоваренных традиций.
Посетителям гастрофестиваля обещают уникальное меню, разработанные известными шеф-поварами. В программу мероприятия, кроме мастер-классов и гастрошоу, входит также выступление известных музыкальных коллективов, в том числе групп "Чайф", "Дискотека Авария", а также певицы Мари Краймбрери.