Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Представляет собой сложную смесь из множества химических веществ: в их числе витамины В1, В2, РР, фосфор, магний, хром, марганец, и другие. Кофе также содержит кофеин, который может быть полезен для вас, так и наносить вред вашему здоровью
Основным информационным источником этой статьи будет Роспотребнадзор, так как они всегда следять за качеством и натуральности продуктов, которые мы потреблять ежедневно.
Итак, давайте поговорим сначала о плюсах, какую пользу мы можем получить от кофе и минералов, заложенных внутри него
Польза кофе
- Улучшение настроения: кофеин стимулирует производство гормонов счастья, таких как серотонин и дофамин
- Физическая активность: кофеин может помочь улучшить физическую выносливость и увеличить скорость метаболизма
- Сжигание калорий: кофеин способен увеличить количество сжигаемых калорий на 3–13% и поддерживать этот эффект в течение 3 часов после приема
- Оздоровление сосудов: кофе содержит тригонеллин, который оздоравливает сосуды и обладает капилляропротекторным действием
- Предотвращение холестерина: полифенолы, содержащиеся в кофе, способствуют предотвращению накопления холестерина на стенках кровеносных сосудов и сохранению их эластичности
После перечисленных плюсов, сразу захотелось сходить и заварить себе чашечку кофе, но...
Вред кофе
- Бессонница: кофеин может оказывать стимулирующее действие на центральную нервную систему, что может привести к бессоннице и беспокойству
- Повышенное давление: употребление кофе может привести к повышению кровяного давления
- Раздражение желудка: кофе может вызвать раздражение желудка и ухудшить симптомы гастрита и язвенной болезни
- Повышение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний: сердечная недостаточность, тахикардия, гипертония.
На самом деле сейчас очень тяжело судить о пользе и вреде продуктов, так как для каждого кофе, это индивидуально полезный продукт. Кому-то нельзя много кофеина, кому-то он необходим. Все реагируют на чашку эспрессо по разному. Поэтому судить по статье, что кофе вам не подходит, не попив его и не понаблюдав за своим самочувствием, было бы не корректным.