«Не для слабонервных»: работник рассказал об антисанитарии в рыбном цехе Красноярска

Житель Красноярска, устроившийся на работу в цех по переработке рыбы, был шокирован увиденным и теперь долго не сможет смотреть на этот продукт. Он рассказал и показал вопиющие нарушения санитарных норм и обратился в Россельхознадзор.

Владимир (имя изменено) в конце июля устроился в цех по производству вяленой и копченой рыбы на улице Сплавучасток, но, увидев «картину маслом», решил, что это его первая и последняя смена, пишет Baza.

Видео, снятые Владимиром, демонстрируют ужасающие условия: грязь, сырьё на полу, неочищенная вода и «яма с нечистотами» посреди цеха.

Видео: Telegram-канал «Baza»

Сотрудники не имеют санкнижек от слова совсем. Готовая продукция хранится без этикеток, просрочка – там же, рядом. Замороженная рыба лежит на улице в контейнере-холодильнике вместе с отходами. Потом её завозят на грязной телеге или заносят вручную вместе с уличной грязью, – рассказал обескураженный Владимир.

По словам мужчины, продукцию этого цеха, принадлежащего трем предпринимателям, ее можно встретить на прилавках магазинов Красноярска и края.