Очень вкусный крабовый салат с сыром, яйцами, маслинами и ржаными сухариками. Заправлять слоеный салат из крабовых палочек будем майонезом с чесноком, а лимонный сок добавит салату кислинку.
ПродуктыКрабовые палочки - 300 гМаслины без косточек - 180 гЯйца - 4 шт.Сыр твердый - 150 гСухарики ржаные - 10 гСок лимона - 1/2 шт.Майонез - 200 гЧеснок - 2-3 зубчика
Пошаговый фото рецептСалат с крабовыми палочками и маслинами
Подготавливаем продукты.
Яйца варим вкрутую (10 минут) и остужаем в холодной воде.
Затем отварные яйца очищаем и натираем на крупной терке.
Яйца сбрызгиваем лимонным соком.
В отдельной емкости смешиваем 3 столовые ложки майонеза и измельченный чеснок.
Смазываем приготовленным соусом яичный слой.
Маслины нарезаем кружочками и выкладываем на яйца. Делаем тонкую сеточку из майонеза.
Выкладываем сухарики на маслины, майонезом не смазываем.
На сухарики выкладываем слой нарезанных крабовых палочек. Наносим сеточку из майонеза.
Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на крабовые палочки последним слоем.
Салат украшаем зеленью, сухариками и маслинами. Ставим слоёный крабовый салат в холодильник на пару часов, затем подаём.