Всем привет, друзья! В Самару на пару дней вернулась жара. Сегодня снова я достала свой самый лёгкий костюмчик - шорты-бермуды и топ из тонкого хлопка.
Кстати, про Замок Гарибальди у меня есть публикации на канале.
Жарко было сегодня уже с самого утра, при этом ещё и сильный ветер дул. А вечером началась гроза и ливень. Синоптики на завтра обещают похолодание до 20⁰, придётся слегка утеплиться.
Вчера съездила на дачу. Председатель написала в дачном чате объявление, что в магазине можно купить мёд от нашего соседа-пасечника. Его дача на одной улице с нашей. Ну, я и пошла в магазин. Мёд я раньше брала у него, правда, ходила за мёдом к нему на участок. В магазине мёд закончился, и я рашила зайти к пасечнику. Эта пасека появилась у нас не так давно. Хозяин выкупил несколько дач и создал на их месте райский уголок.
Рядом с дачей за забором стоят ульи. Здесь можно не только мёд купить, но и сон на пчёлах организовать. Говорят, что нервы успокаивает и давление нормальзует эта процедура. Но меня не тянет на такое, боюсь пчёл. Буду нервничать, вдруг пчела прилетит. Во время процедуры человек лежит на ульях, слышит жужжание пчёл и ощущает вибрацию.
Ну вот, про стриптиз почему я вспомнила. Подошла я к дому пасечника, позвонила, выходит ко мне мужчина. Голый. Ну, не совсем, конечно, в узеньких плавках. Жара стояла. Загорелый такой. Пошли с ним за мёдом в помещение, где он мёд разливает. Тут пчёлы налетели. Я испугалась и вышла на улицу, подальше от пчёл. Мужчина вынес мне банку. Я расплатилась одной купюрой, сдача нужна. И тут пасечник достаёт из широких штанин из плавок пачку денег, отсчитывает мне сдачу, и снова кладёт пачку обратно, но так, что деньги торчат из плавок. Ой🤭
Естественно, что я туда уставилась. Непроизвольно. Сразу возникла ассоциация со стриптизом. Нет, мне не доводилось побывать на мужском стриптизе. В кино видела только. А тут... деньги из трусов торчат. Неожиданно. Ну, понятное дело, что карманов нет. Куда ещё их деть?😁 В прошлом году, помнится, мёд мне продавал другой мужчина, постарше. Родственник или знакомый хозяина, не помню точно. Мёд я попробовала, вкусный, ароматный. Мне понравился.
А сегодня я решила малосольных огурцов сделать. После покупки мёда совсем забыла, что надо было нарвать на даче листьев смородины и вишни. Утром пошла на минирынок, купила у бабульки огурцов, лист хрена и в подарок она мне положила вишневых листочков. Всё чудесно, укроп и чеснок у меня есть. На одном известном кулинарном канале увидела рецепт малосольных огурцов, он меня заинтересовал. Огурцы по вкусу получаются как бочковые. Захотелось попробовать приготовить.
Делюсь с вами рецептом.
В банку нарезать чеснок, кинуть несколько горошин душистого перца, зонтики укропа, листья вишни и смородины, если есть, лист хрена. В литре кипятка растворить две столовые ложки соли, залить огурцы кипятком, а сверху положить пару хлебных горбушек.
Прикрыть банку крышкой, поставить в тарелку, так как жидкость начнёт вытекать, и оставить при комнатной температуре на 48 часов. Затем хлеб вынуть, а банку с огуцами убрать в холодильник. Ещё дня через два огурцы будут готовы. Хотя, можно и раньше начать есть.
Я сделала одну банку обычным способом, а вторую - с хлебом. Попробую потом и сравню, какие вкуснее.
Покажу вам ещё раз наши гортензии.
Метельчатые гортензии. Розовая - сорт Самарская Лидия.
На этом заканчиваю.
Буду рада подписке, лайкам и комментариям.