19 августа в народном календаре православные люди отмечают Преображение Господне и Яблочный Спас, Спас на горе.
Согласно Библейским сказаниям, Иисус поднялся на гору Фавор и там вместе с тремя апостолами стал читать молитвы. В это время одежды его стали белыми, а лицо озарило ярким свечением. А затем прямо с небес люди услышали голос Господа, который произнес: «Се Сын мой любимый, слушайте Его!». В честь событий, которые произошли на Фаворе, и был назван этот праздник. В эту дату обязательно употребляют в пищу яблоки. По поверьям считается, что их аромат напоминает плоды, которые произрастали в Эдемском саду.
Традиции и обычаи в Яблочный спас
На Руси Яблочный Спас был одним из самых любимых праздников. В деревнях устраивали гуляния, отмечая не только религиозное событие, но и приближение осени. Вечером крестьяне наблюдали за закатом и пели песни, как только солнце касалось горизонта. К этому времени в садах созревали яблоки, которые собирали, ели с медом и сахаром, а также использовали для приготовления различных блюд, особенно пирогов. У каждой хозяйки был свой уникальный рецепт, поэтому в гостях можно было попробовать что-то новое и вкусное. Согласно традиции, крестьяне продолжали собирать урожай и несли яблоки в церковь на благословение.
В этот день устраивались ярмарки, где торговали яблоками. Садоводы считали своим долгом угостить плодами больных, нищих и сирот. Тех, кто отказывался делиться, осуждали.
Что можно делать 19 августа
В этот день верующие отправляясь на богослужение брали с собой яблоки, где освящали фрукты и благодарили Бога за урожай.
Принято в этот день угощать плодами или блюдами из яблок них своих близких, друзей, соседей. А также непременно делились с нищими и нуждающимися.
Яблоки в старину считались символами финансового благополучия. Предки верили, если купить плоды утром на церковной ярмарке, освятить их в церкви, то в доме обязательно будет достаток.
На Руси воспринимали этот день как повод избавиться от пороков, вредных привычек и начать новую жизнь. В этот день старались одеться во всё светлое.
В праздник Яблочного Спаса женщины обязательно делали варенье из яблок, компоты, а также выпекали пирожки.
Готовили пироги, чтобы затем преподнести их в качестве угощения всем родственникам и знакомым.
Вечером женщины пели песни, провожая солнце и прощаясь с летними днями. Обязательно вокруг каждой яблони, росшей во дворе, водили хороводы.
В старину была примета, что две севшие в этот день на руку мухи сулят удачу на весь год. Главное — не сгонять их, а позволить улететь самим.
Что нельзя делать 19 августа
Нельзя в этот день ссориться, сквернословить, переедать и пить много алкоголя.
Стоит отказаться от дальних поездок и шумных застолий.
Нельзя также убивать насекомых — комаров, мошек, жуков. Это считается плохой приметой.
Приметы на погоду
Если на Яблочный Спас идет дождь, то будет хороший урожай грибов;
На улице ветрено – осень будет холодной;
Птицы громко поют – в ближайшие дни будет стоять теплая погода;
— какая погода на Яблочный Спас, такая и на Покров
Если пошел дождь, значит, зима будет влажной и холодной.
День выдался ясным, то осень будет теплой, а зима снежной.
Если дует сильный ветер, то жди морозы зимой.
О холодном начале зимы говорило и множество скворцов на деревьях.
Если в этот день начинали желтеть листья, то значит, скоро наступят холода.