По словам специалиста, регулярное употребление кофеина негативно влияет на гормональный фон и состояние кожи.
Кофеин вызывает резкий скачок кортизола — гормона стресса, что повышает тревожность и может нарушать обмен веществ. Добавки в виде сиропов и сахара провоцируют резкие колебания уровня инсулина, что особенно опасно при нарушении углеводного обмена.
Однако, по мнению врача, основной вред приносит молоко, добавляемое в кофе. Оно стимулирует выработку инсулиноподобного фактора роста (ИФР-1), который способствует появлению прыщей, воспалений и ускоренному старению кожи.