Вечерний рацион для микробиома. Около трети жителей США живут с преддиабетом — состоянием, способным перерасти в диабет второго типа. Эффективных диетических стратегий при этом нарушении по-прежнему немного. Однако новое исследование показывает, что вечерний перекус фисташками может положительно повлиять на микрофлору кишечника и обмен веществ, отмечает Дзен-канал «Hi-Tech Mail». Ученые из Университета штата Пенсильвания выяснили, что ежедневное употребление фисташек перед сном способствует росту полезных бактерий в кишечнике у людей с преддиабетом. За три месяца у участников увеличилось количество микроорганизмов, способствующих выработке бутирата, — вещества, укрепляющего слизистую кишечника и обладающего противовоспалительным действием. Это может играть важную роль в контроле сахара в крови и снижении воспаления. В рамках исследования 51 доброволец проходил два 12-недельных цикла, включая фисташки и стандартный низкоуглеводный перекус в вечернем рационе. Анализы изучали с помощью ге
Кишечник скажет «спасибо»: ученые назвали полезный перекус на ночь для пищеварения
6 августа 20256 авг 2025
366
1 мин