На площади Сахарова сейчас работает Медовая ярмарка. Густое «золото» разливают поварешками по ведрам 🍯 Какими сортами и эксклюзивами радуют пасечники в этом году? 🐝 Самые популярные — горные сорта меда из растений-эндемиков Алтайского края. У пасечников из Краснощековского района их хорошо берут, поскольку такой мед медленно кристаллизуется и не портится. 🐝 Пчеловоды с пасеками в Тигирекском заповеднике отметили, что в этом году лакомства меньше из-за перемены климата. Луговой и цветочный мед у них от 600 рублей за кг. Но чаще приходят за дикоросами: терпкими, душистыми, с кислинкой. 🐝 Визитная карточка пчеловодов из Завьяловского района — белый донник и луговое разнотравье. Хорошо покупают дягилевый мед и заглядываются на эксклюзив — башкирскую липу (1,5 тыс. рублей за кг). Также есть варенье из молочных шишек. Цена за кг — 1,9 тыс. рублей. Помимо классического меда на прилавках есть медовые десерты с добавлением малины и маточного молочка. А семья Коровиных с пасеками в Красн