Лук-севок — это небольшие луковицы, выращенные за один сезон из семян, которые служат посадочным материалом для получения крупного репчатого лука на следующий год. Если в этом году вы успешно вырастили севок, важно правильно его обработать, сохранить и подготовить к посадке. В этой статье мы расскажем, как превратить урожай этого года в качественный посадочный материал на будущий сезон.
Почему именно лук-севок?
Выращивание лука через севок — проверенный способ получить крупный, сочный урожай уже к середине лета. По сравнению с посадкой семенами, этот метод снижает риск вымерзания, сокращает сроки созревания и минимизирует риск болезней. Однако успех зависит от правильной подготовки севка к хранению и посадке.
Шаг 1. Сбор урожая: когда и как выкапывать севок
Сроки:
Лук-севок готов к выкопке в конце июля — начале августа, когда:
- Перья приобретают желтый цвет и ложатся на землю.
- Шейка луковицы становится тонкой и сухой.
- Кожура покрывается характерным цветом (зависит от сорта: белая, фиолетовая, желтая).
Как выкапывать:
1. За 2–3 недели до сбора урожая прекратите полив, чтобы луковицы лучше просохли.
2. Аккуратно подкопайте грунт вилами (лопата может повредить корни).
3. Выложите луковицы на грядке для первичной просушки на 2–3 дня (при сухой погоде). Не оставляйте их под прямыми солнечными лучами — это вызовет ожоги.
Шаг 2. Подготовка к хранению: сушка и сортировка
Просушка:
1. Перенесите лук в сухое, проветриваемое помещение (чердак, навес, веранда).
2. Разложите в один слой на ткани, сетках или решетках.
3. Сушите 2–3 недели, периодически переворачивая. Готовность определяется по хрустящей кожуре и сухой шейке.
Сортировка:
1. Удалите остатки земли, не мойте луковицы!
2. Обрежьте шейку до 3–4 см и корни до 1 см.
3. Отберите только здоровые луковицы диаметром 1–3 см (слишком мелкие или крупные не подходят).
4. Исключите экземпляры с признаками гнили, повреждений или болезней.
Шаг 3. Правильное хранение зимой
Условия:
- Температура: до ноября — +18…+20°C, затем постепенно снижайте до +2…+3°C.
- Влажность: 50–70% (избыток влаги вызовет гниль, недостаток — усыхание).
- Освещение: темное место (свет стимулирует прорастание).
Способы хранения:
- В сетках или наволочках из натуральной ткани (хорошая вентиляция).
- В деревянных ящиках с опилками (слоем 2–3 см между луковицами).
- В картонных коробках с отверстиями для воздуха.
- Не используйте полиэтиленовые пакеты — они создают парниковый эффект.
Совет: Раз в месяц проверяйте севок, удаляя испорченные луковицы.
Шаг 4. Подготовка к посадке весной
За 2–3 недели до посадки:
1. Перенесите севок в теплое помещение (+15…+18°C), чтобы «разбудить» луковицы.
2. Проверьте на признаки гнили, плесени или пересыхания.
3. Для профилактики обработайте в слабом растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) или фунгициде (по инструкции).
Оптимальные сроки посадки:
- В средней полосе России — конец марта — начало апреля.
- В Сибири и на Урале — середина апреля.
- Посадка в мерзлую землю допустима, но луковицы должны быть укрыты слоем торфа или компоста.
Шаг 5. Посадка и уход: секреты богатого урожая
Как сажать:
- Глубина: 5–7 см (в зависимости от размера луковицы).
- Расстояние между луковицами: 8–10 см, между рядами — 20–25 см.
- Почва: легкая, плодородная, с pH 6,5–7,5. Перед посадкой внесите компост или перегной.
Уход после посадки:
- Первые 2 недели поливайте умеренно, чтобы не допустить застоя воды.
- Рыхлите почву после дождей для доступа кислорода.
- Подкормите азотными удобрениями через 2–3 недели после всходов.
- Защитите от луковой мухи: мульчируйте грядки перегноем или посыпьте золой.
Частые ошибки и как их избежать
1. Пересушка севка: Не храните лук при влажности ниже 50%. Проверяйте состояние раз в месяц.
2. Ранняя посадка: Луковицы, посаженные в слишком теплую землю, начнут стрелковаться.
3. Игнорирование сортировки: Больные экземпляры заразят весь посадочный материал.
4. Неправильный размер севка: Луковицы крупнее 3 см дадут стрелки, мельче 1 см — слабый урожай.
Заключение
Подготовка лука-севка к следующему сезону — процесс, требующий внимания к деталям, но он окупается щедрым урожаем. Следуя этим рекомендациям, вы обеспечите себе качественный посадочный материал, который даст крупный, сладкий и ароматный лук уже к августу. Помните: успех начинается с правильного хранения! Начните действовать уже сейчас, и следующий сезон станет для вас рекордным.
Совет от опытных огородников: Маркируйте упаковки с севком по сортам — это упростит посадку и поможет отслеживать урожайность каждого вида. 🌱