Еда и напитки в магазинах: нужна ли медкнижка
Законодательство чётко регулирует этот вопрос. Согласно Приказу Минздрава России от 18.02.2022 № 90н, все работники магазинов, которые контактируют с пищевой продукцией, обязаны иметь медицинские книжки.
Это касается и продавцов магазинов, если в ассортименте есть:
• Газированные напитки и энергетики;
• Жвачки и конфеты;
• Чипсы, снеки и другие пищевые продукты.
Важно: даже если пищевая продукция составляет небольшую часть вашего ассортимента, продавцы все равно должны иметь медкнижки.
Возможная ответственность:
• Штрафы до 20 000 рублей для юридических лиц;
• Возможная приостановка деятельности на срок до 90 суток.
Что делать владельцам магазинов:
- Оформите медицинские книжки всем сотрудникам, работающим с пищевой продукцией;
- Также рекомендуем проверить дополнительные требования к сотрудникам магазинов и помещениям в вашем регионе.
Получить консультацию | Билеты на Цифры | Дать буст | Попасть в Retail Expert
