Миколог Мария Харитонова в беседе с aif.ru назвала шесть грибов, которые, благодаря своим свойствам, обладают омолаживающим эффектом.
Один из самых редких молодильных грибов - саркосома шаровидная, который в народе чаще называют «ведьмин котел» из-за причудливой формы.
Харитонова отметила, что в этом грибе содержатся полисахариды, пептиды и антиоксидантные соединения, которые могут оказывать противовоспалительное и увлажняющее действие на кожу при наружном применении.
«Похожим увлажняющим и омолаживающим эффектом обладает дрожалка фукусовидная. В ней есть природные аналоги гиалуроновой кислоты и большое количество полисахаридных фракций которые помогают регенерировать кожу, поддерживать эпителиальный барьер», - сообщила миколог.
Также среди грибов с омолаживающим эффектом Харитонова назвала гриб рейши, который замедляет процессы хронического воспаления, связанные со старением; ежовик гребенчатый, поддерживающий когнитивное здоровье и работу нервной системы.
Молодильными, по словам специалиста, можно также назвать гриб чага, обладающий сильной антиоксидантной активностью, и шиитаке, в которых много природных антиоксидантов.
Ранее миколог Дьяков назвал самые полезные грибы.
АиФ в MAX https://max.ru/aif
АиФ в Телеграм
Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline
АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health
АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha
АиФ. Кухня https://t.me/aif_food
Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo