Территория полуострова Крым издревле являлась тем перекрестком, где пересекались исторические судьбы различных племен и народов. Для некоторых из них пребывание в Крыму ограничивалось исторически коротким периодом времени, до тех пор, когда новые волны миграции не вытесняли или не поглощали своих предшественников. При этом далеко не всегда ранние насельники принимали непосредственное участие в формировании тех народов, которые представлены на современной этнической карте Крыма. Например, в череде таких древних народов как скифы, сарматы, готы, гунны, авары и др. мы не найдем предков крымских татар – народа, этногенез которого протекал на данной территории значительно позже. Этническая история крымского полуострова исключительно разнообразна, но здесь будет рассмотрена, главным образом, история тех народов, представители которых проживают в этом регионе в настоящее время.
Одним из надежных способов получения информации о древнейших насельниках края являются топонимистические исследования. Ранняя топонимика Крыма отражает две основные культурные традиции, связанные с древним населением, представляющим индоевропейскую и алтайскую языковые семьи. При этом можно отметить, что греческие топонимы сохранились в названиях тех населенных пунктов и крепостей, которые располагались в прибрежной зоне (например, Феодосия). Однако современная карта Крыма не сохранила в большинстве случаев старых топонимов. В связи с депортацией в 1944 г. крымских народов, и в первую очередь крымских татар, начался процесс переименования целого ряда географических названий. Согласно Указу Президиума Верховного Совета РСФСР от 21 августа 1945 г. было переименовано 333 населенных пункта. Последующий Указ от 18 мая 1948 г. по своим масштабам был еще более сокрушительным: переименованию подверглись 1 тыс. 062 пункта. При этом переименование носило произвольный характер и не учитывало специфику и смысловое значение крымских топонимов.
Этногенез, формирование хозяйственной деятельности, сложение культурных особенностей проживающих в Крыму народов было обусловлено различными факторами, однако в качестве определяющих можно выделить следующие два. В первую очередь следует отметить географический фактор. Территория Крыма четко поделена на три ландшафтные зоны, а именно: степной Крым, горный и прибрежный районы. Проживание населения в каждой из этих экологических ниш создавало предпосылки для формирования совершенно определенного вида хозяйственной деятельности, а также неразрывно с ней связанного образа жизни и общественного уклада. Вторым, не менее важным чем природно-адаптационный фактор, является фактор историко-политический. Территория Крыма на протяжении веков входила в состав различных государств с господствующими на их территории различными религиозными идеологиями. Это обстоятельство не могло не сказаться как на культурных особенностях народов Крыма, так и на их исторических судьбах в целом. Сквозь призму этих двух факторов рассмотрим основные этапы этнической истории народов Крыма, исторически проживающих в этом регионе.
Появление греков в Крыму связано с Великой греческой колонизацией (VIII – V вв. до н.э.). В VI в. на полуострове складывается знаменитое Боспорское царство, которое в последующем переживет Херсонесскую республику – второе из греческих государств, в состав которых входили все греческие колонии. Роль греков в истории Крыма трудно переоценить. С момента появления на крымской земле и вплоть до нашей исторической современности греки проживали в прибрежной части полуострова. Благодаря им, здесь распространяются передовые на тот момент времени навыки ведения земледельческого хозяйства. Именно с греками появляется в Крыму культура виноградарства, виноделия, садоводства. Другой род деятельности греков Крымского побережья связан с мореходством и его конкретными формами: торговлей и рыболовством. Именно рыболовство оставалось тем родом деятельности, которое сохранялось за греками на протяжении всего времени их пребывания на полуострове, являясь своеобразной «визитной карточкой» народа.
Внутренний уклад жизни греческих общин мало чем изменился после того, как территория их проживания попала под власть Византии. С распространением христианства греки становятся носителями христианской идеологии. В этой связи отметим, что территория Крыма, являвшаяся периферией империи, начиная с VII в. стала местом, куда в период иконоборчества устремлялись христианские беженцы из Византии. В укромных, трудно доступных горных районах возникали так называемые пещерные монастыри, ставшие для православного населения на долгую историческую перспективу пастырскими и культурными центрами.
Горные районы также превращались в своеобразные резерваты для осколков отдельных этнических групп. Так на протяжении веков (до XVIII в. включительно) здесь сохранялся очаг своеобразной культуры, носители которой говорили на одном из диалектов немецкого языка, исповедовали христианство по греческому образцу и называли себя готами. Именно готский митрополит Игнатий в 1780 г. возглавил христианское население Крыма.
В период господства Византии сюда, в Крым в XII в. начали проникать первые армянские переселенцы, являвшиеся гражданами этой империи. Армянские переселенцы закрепились на восточном побережье (Феодосия (Кафа), Старый Крым), став, как и греки, одним из земледельческих и христианских (армяно-григорианская церковь) народов Крыма. Социально мобильные армяне нашли себя не только в сельском хозяйстве, но и в торговле, занимая в том же XII в. второе после татар место по численности. Именно армяне являлись наиболее многочисленными защитниками Кафы, когда в 1475 г. турецкий султан отправил в Крым десант для захвата генуэзских территорий.
Несмотря на то обстоятельство, что греки и армяне и в настоящее время проживают в Крыму, будет неверным рассматривать представителей этих этнических сообществ исключительно в качестве прямых потомков первых переселенцев. Формирование греческой и армянской диаспор в Крыму было напрямую связано с важнейшими политическими процессами, протекавшими в средиземноморском регионе. Так, в частности, после завоевания Константинополя турками часть граждан империи обрели новую родину на территории Крыма.
Не менее важным этапом в формировании греческой диаспоры стал XVIII в., когда русско-турецкие войны вызвали мощную миграционную волну с территории Греции. После завершения русско-турецкой войны 1768- 1774 гг. по просьбе греков и армян они были переселены на юг России. Греки заселили территорию Приазовья, армяне осели на землях рядом с Ростовом- на-Дону.
История Северного Причерноморья будет неполной без упоминания еще одного христианского народа, который в конце XI в. подобно грекам и армянам проживал на побережье. Речь идет об итальянцах – представителях торговых домов Генуи и Венеции, которые становятся еще одним европейским народом, ведущим морскую торговлю на этих берегах, до тех пор, пока Крым не стал добычей Турции.
В конце XVIII в. после присоединения Крыма к России сюда направляется поток переселенцев, состоящих из русских и украинских крестьян, немецких колонистов. В малонаселенном, небогатом на водные источники степном Крыму возникают земледельческие поселения. Значительно позднее, в период депортации крымских народов, на обезлюдевшие территории из России устремился новый поток переселенцев.
Если греки и армяне локализовались в прибрежном и предгорном районах, где были благоприятные условия для земледелия, рыболовства и торговли, то народы, говорящие на языках алтайской семьи, представляли иную хозяйственную модель и культуру. Степной Крым и прилегающие к нему с севера территории представляли собой благоприятную зону для ведения скотоводства, которым и занимались тюркские кочевые группы. Это проникновение шло постепенно, но основная волна тюркского населения появилась на этой территории в VI в. н.э. в период наибольшего могущества тюркского каганата. Процесс формирования крымских татар как этноса может быть приурочен к нескольким важнейшим историческим событиям.
Во-первых, речь идет о вторжении в Крым монголо-татар или, иначе говоря, процессе вхождения степной части полуострова в качестве улуса в состав империи Чингизидов. Именно в этот период господства Золотой орды появилось и само название полуострова - Крым (Кырым). Название ставки (города) наместников вблизи поселения Солхат на монгольском означало «укрепление» - Кырым. В дальнейшем это название распространилось на весь золотоордынский улус.
Этот этап формирования крымских татар представлял собой процесс консолидации народов, имевших родственный язык и общий кочевой образ жизни. Крымско-татарский язык в достаточной мере отражает те этнические процессы, которые протекали на полуострове. В сложении субэтнической группы степных татар основное участие приняли кипчакские племена, формирование субэтнической группы горных татар протекало главным образом в огузской языковой среде. Итогом такого развития стало формирование двух диалектов: кипчакского (северного) и огузского (южного).
Для сложения татарского этноса не мене важным историко-политическим фактором, чем вхождение в империю Чингизидов стало образование в 1449 г. Крымского ханства, куда вошли степная и горная территории. Основу Крымского ханства представляли тюркские племена Золотой Орды, собственно улус Мамая, а в последующем Тохтамыша. Ставкой крымских ханов с XIII в. становится крепость Кырк-Ер (сорок замков), в последующем Чуфут-Кале. В дальнейшем столица Крымского ханства переносится в горную местность, где было необходимое количество источников воды и прикрытие от ветров города Бахчисарая.
Проживание представителей одного народа - крымских татар в степной и предгорной зоне не могло не сказаться на целом комплексе отличий в хозяйстве и материальной культуре. Если для степных татар основу хозяйства продолжало играть скотоводство, то татары, проживающие в горной местности, перешли к земледелию и оседлому образу жизни. Согласно преданиям, земледелие среди татар появилось благодаря настоятельным усилиям первых крымских ханов. Но в любом случае, первые навыки обработки почвы, вкус к новому для себя виду хозяйственной деятельности татары переняли от своих соседей - греков, армян и готов. Важной частью хозяйственной деятельности горных татар стали также различные виды ремесел: обработка металла, ювелирное производство, кожевенное дело и многое другое.
В период Золотой Орды и государственной самостоятельности Крымского ханства на полуострове сложилась уникальная ситуация, когда на относительно небольшой территории сосуществовали народы западной и восточной цивилизаций, исповедовавшие различные религии. Население, занимавшее каждую из трех различных экологических ниш, представляло свой особый мир с характерным способом ведения хозяйства и этнокультурными особенностями: на побережье доминировала католическая культура, в горной местности – православие, в степных районах – ислам.
Окончательное формирование специфической по своим культурным особенностям субэтнической группы горных татар относится к периоду завоевания Крыма Турцией. Ситуация с религиозной и культурной толерантностью кардинальным образом меняется после завоевания Крыма Османской империей в 1475 году. После падения генуэзских крепостей – оплота христианства – прибрежное население в лице греков, армян и генуэзцев должно было выбирать между эмиграцией и принятием ислама. Если не считать небольшие христианские общины, сохранившиеся в горной полосе, то принятие ислама для бывшего христианского населения повлекло за собой постепенную утрату языка, особенностей культуры и как следствие – этнического самосознания. Именно это население – осколки различных крымских народов – стало мощным субстратом для формирования в XVII в. этнической общности горных татар, имеющих заметные культурные отличия от степных татар.
Две субэтнические группы крымских татар представляли собой два сильно разнящихся хозяйственно-культурных комплекса. Традиционный образ жизни степных татар сопоставим с образом жизни других кочевых народов, например, казахов или кочевых узбеков: переносное разборное жилище – юрта, распашная одежда типа халата и др. До настоящего времени можно проследить отличия в наиболее консервативном элементе материальной культуры – пище. Для степных татар основу питания составляют мясные и кисломолочные продукты. В питании горных оседлых татар эти продукты питания также играют значительную роль, но важно то, что набор блюд значительно разнообразней, а способ приготовления более сложный, чем в простой кухне кочевника-скотовода. Кроме того, в пище горных татар значительную часть рациона составляют фрукты и овощи – еще одно следствие контакта с земледельческими народами. Но велико также и влияние турецкой культуры, в частности, употребление табака и кофе. «Две подушки софы удовольствия» турка – трубка табака и чашка кофе были столь же популярны и среди крымских татар.
С присоединением Крымского ханства к России в 1783 г. это государство перестает существовать. Часть татар переехала в Турцию, оставшиеся в Крыму продолжали стойко сохранять свои культурные традиции и образ жизни. Одним из наиболее драматичных периодов в истории крымских татар (а также греков и армян) является их депортация в регионы Средней Азии.
С середины 1980-х годов, после снятия запрета на проживание, более 200 тыс. татар вернулись в Крым. Обратная миграция носила бессистемный характер, когда переселенцы занимали места, не являвшиеся их родовой территорией (этот процесс продолжается и в настоящее время). В частности, уроженцы степного Крыма предпочитают расселяться в прибрежной полосе. В Крыму остро ощущается напряженность в отношениях между татарами и представителями славянских народов – русскими и украинцами. Крымские татары являются сплоченным этносом, который борется за доступ к ресурсам и политическому представительству. Благодаря деятельности организации «Мели-Меджлис» в настоящее время представительство татар в органах власти обеспечено. Однако руководство этой организации, а также представители радикальной части общества склонны к национальным проектам, осуществление которых вызывает опасение у населения Крыма. В частности, несмотря на изменение демографической ситуации в Крыму, в планы этой активной части этноса входит переселение татар из Узбекистана и других стран.
Другими тюркскими народами Крыма являются караимы и крымчаки. Согласно одному из объяснений, этноним караим происходит от древнееврейских понятий кара – читать, карай – чтец. Существует и другая версия, согласно которой этноним происходит от тюркского слова кара – черный.
Караимы являются последователями религиозного учения караимизма, согласно которому единственным авторитетом является только Библия (Пятикнижье – Сефер-Тора). Караимы противопоставляют себя ортодоксальным иудеям – талмудистам, отрицая правомочность устного толкования священного текста, а следовательно не признают Талмуд. Сущность вероучения передают слова, которые приписывают основоположнику караимизма, багдадскому еврею Анан-бен-Давиду: «Тщательно ищите в Библии и не полагайтесь на мое суждение». Однако караимизм не сводится исключительно к этому положению, представляя собой сложное учение с различными напластованиями, где иудаизм сочетается с культом Тенгри, характерным для тюрков-кочевников, а также исламом.
Существует несколько версий относительно происхождения караимов. Согласно мнению Фирковича, высказанному еще в середине XIX в., точкой отсчета этнической истории народа следует считать VI в. до н.э., когда персидский царь Камбиз, воюя со скифами, пришел на территорию Крыма. Вместе с его войсками на полуостров проникли израильтяне, основавшие здесь ряд поселений и, в частности, Чуфут-Кале. Сохранив свою веру, израильтяне утратили в тюркской среде свой язык и обычаи. В дальнейшем, когда здесь появились хазары, они восприняли от израильтян веру и, смешавшись с ними, образовали новый этнос. Все версии происхождения караимов с известной долей условности можно разделить на два блока. В первом случае предками караимов следует считать группы евреев, попавших на территорию Крыма и подвергшихся тюркизации, во втором случае – это тюрки, принявшие иудаизм. Соответственным образом разнятся и датировки появления караимских поселений в Крыму: I-II вв н.э. или IX-XI вв. – период Хазарского каганата. Традиционным центром караимов в Крыму являются Мангуп и Чуфут-Кале.
Несмотря на то, что караимы традиционно не отделяли себя от остального еврейского мира, с конца XVIII в. они занимают позицию резкого противопоставления евреям, акцентируя свое тюркское происхождение и особенности религии, отличающейся от иудаизма. Это противопоставление сохраняется у караимов и в настоящее время.
В отличие от караимов, самоидентификация близких им по происхождению, языку и культурным особенностям крымчаков, основана на их принадлежности к иудейскому вероисповеданию. Община крымчаков значительно уступает по численности караимам.
Храмом караимов является кенаса, образцом которого является пещерный храм Анана в Иерусалиме. Прямоугольные в плане кенасы размещаются в небольших двориках и окружаются каменными стенами. Вход расположен с севера, алтарь находится у южной стороны. Вход оформляется обязательной аркадой с навесом. В 2000 г. все кенасы в г. Евпатории были переданы религиозно-культурному центру крымских караимов.
Караимы и крымчаки в большей степени, чем татары являлись городским населением, занимаясь различными ремеслами и торговлей. В то же время, часть караимской общины вела сельское хозяйство. В конце XIX – начале XХ вв. они занимались садоводством, табаководством, овцеводством, коневодством.
Традиционный комплекс одежды татар, караимов и крымчаков имеет общую основу с незначительными отличиями. В частности, караимки носили одноцветное платье, стягивая его шелковым поясом с пряжкой. Важным элементом костюма были бархатные кофты без застежек. Платье тюркских народов по вороту, краям рукавов и подолу расшивалось золотыми и серебряными нитями и шнуром. Характерной деталью являлся головной убор – фес – плоская, круглая шапочка с наброшенным на нее легким шарфом.
Как и одежда, пища татар, караимов и крымчаков в своей основе очень близка. Основу питания составляла баранина, мучные изделия, бобовые, овощи, фрукты.
О консолидации караимов свидетельствует факт создания в начале 90-х годов XX в. общественной организации – Ассоциации крымских караимов. Однако, в отличие от татар, демонстрирующих высокий уровень этнической мобилизации, самосознание караимов и крымчаков постепенно утрачивается, а их численность вследствие естественной ассимиляции сокращается.