Белое вино от Фаустино я уже описывал тут - настала очередь красного. Брал в Перекрестке по акции около 700-800р. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба. Аромат: Вкус: Вино не сложное, но аккуратное, приятное. Хороший представитель не дорогой Риохи.
Белое вино от Фаустино я уже описывал тут - настала очередь красного.
Брал в Перекрестке по акции около 700-800р.
Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.
Аромат:
- Средняя интенсивность
- Красные ягоды
- Малина, ежевика, вишня
- Едва уловимые тона кондитерки, ванили, корицы
Вкус:
- Кислотность средняя
- Вишня, красная смородина, черника
- Немного специй, ваниль, сливочные тона.
- Послевкусие достаточно длительное - в окончании черемуха.
Вино не сложное, но аккуратное, приятное. Хороший представитель не дорогой Риохи.