Когда увлечение перерастает в профессию
Выпускница Горковской «Доброшколы» Евгения Витязева кормит завтраками и обедами воспитанников «Оленёнка»
Во время учёбы в старших классах Горковской коррекционной школы девушка параллельно освоивала профессию помощника повара и успешно сдала экзамен.
Это стало возможным благодаря заключённому соглашению между образовательным учреждением и Ямальским многопрофильным колледжем. С 2022 года ученики школ-интернатов Шурышкарского района могут освоить востребованные профессии: помощник повара, столяр, швея, слесарь-сантехник. После завершения обучения ребята получают документ, подтверждающий квалификацию.
Евгения призналась, что выбрала это направление, чтобы просто научиться готовить. Занятия в «Доброшколе» стали для неё первым шагом к самостоятельности и любимому делу.
– Нас на курсах учили готовить разные блюда: салаты, супы, – рассказывает девушка. – Учили готовить по технологическим картам. Вот всё это пригодилось здесь. Я очень люблю готовить, сам процесс нравится.
После выпуска Евгении предложили работу поваром в детском саду, она, не раздумывая, согласилась. Так обычное увлечение превратилось в профессию. В дошкольном учреждении признались, молодые повара у них редкость. Здесь хорошо понимают: важно не только научить готовить по рецепту, но и помочь новому человеку освоиться в коллективе. Женя старается – буквально впитывает каждое слово.
После трёх месяцев испытательного срока выпускница «Доброшколы» надеется остаться на постоянной работе в «Оленёнке». И судя по её старанию, у неё всё получится!
