Категория: DO
Аппелласьон: Руэда
Регион: Кастилия и Леон
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Вердехо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,7
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, свежий, чистый, сортовой, цветочно-фруктовый; в букете: цветки акации и липы, абрикос, нектарин, манго, лимон, желтое яблоко, известка, эстрагон, питахайя
Консистенция (тело): средняя
Вкус: хрустящий, освежающий, с легчайшей сладинкой, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: лимон, лайм, зеленое яблоко, ананас, манго, питахайя, белая смородина, крыжовник, эстрагон, мокрый мел
Послевкусие: умеренно длительное — яблоки, лимон, ананас
Гастрономическое сочетание: аперитив, суси, морепродукты, испанские тапас, сыры, оливки, рыба, паэлья, салаты из свежих овощей, фруктовые салаты, мясо птицы
Общее впечатление: отличное сортовое вино; вкусное, бодрящее, food-friendly, отлично сбаланси