Всё началось в обед.
Чёрт нас дёрнул поехать за грибами, по идее их ещё и нет, это мы думали исходя из опыта.
Проехав 150 километров, обратили внимание на ельник, собственно там остановились на перекур.
Наслаждаясь прогулкой по ельнику, Белла заметила гриб — обычный маслёнок, и тут началось: один, второй, а за ним третий, и пошло-поехало.
Из тары у нас было десятилитровое ведро.
Через десять минут ведро заполнилось, в ход пошли пакеты и вообще всё, что напоминало ёмкость.
Примерно через полчаса мы набрали пять ведер, размеры разные — от маленьких для засолки до больших для жарки.
Кто знает, тот поймёт: измазались так, что уже задумывались, чем будем отмываться.
Дома нас ждал настоящий ад — переработка грибов с 22:00 до 04:00 утра. Дело в том, что у маслят надо снять кожицу со шляпки, иначе будет горько, потом варят двадцать минут.
Остались довольные, но вымазанные по самые уши.
Утром займёмся маринованием, зимняя закуска готова, зимой оно кажется особенно вкусным.
