Ароматная и золотистая лисичка – главная героиня в летнем меню ресторанов по всей стране. Каждое заведение старается придумать с лисичками что-то неожиданное помимо традиционного.
К примеру, в Restaurant №13 подготовили специальное меню, посвященное сезону лисичек. Гости могут попробовать три уникальных блюда, где грибы раскрывают свой яркий вкус и неповторимый лесной аромат. Каждое блюдо вдохновлено традициями русской кухни и свежестью солнечного лета.
Картофель с лисичками
Нежные слайсы молодого картофеля в дуэте с лисичками, луком и чесноком, заправленные ароматной сметаной, с щепоткой свежего укропа. Уютное и сытное блюдо, напоминающее о деревенском гостеприимстве.
Паста с лисичками
Изысканная простота итальянской кухни с русским акцентом. Лингвини с лисичками на овощном бульоне с луком, чесноком и сливочным маслом. Идеальный баланс нежности грибов и насыщенности пасты.
Фокачча с лисичкой
Настоящая осенняя роскошь! Теплая, воздушная фокачча с дуэтом обжаренных с чесноком лисичек и тающего нежного Камамбера с трюфельным соусом. Идеально для тех, кто любит яркие сочетания.
И такое разнообразие блюд с лисичками вы сейчас найдете практически в каждом ресторане. А мы в свою очередь продолжим следить за обновлениями сезонных блюд в их меню.