Кажется, без кофе вы не можете включиться утром, но ночью всё равно не можете уснуть?
Это не совпадение. Нейробиолог Эндрю Хуберман объясняет: кофеин действительно бодрит, но при этом вмешивается в биохимию сна, даже если вы пьёте его за много часов до ночного отдыха. Разбираем, как кофеин влияет на мозг, сколько времени он остаётся в организме и почему лучшее время для последней чашки — до 14:00. Кофеин блокирует аденозин — вещество, которое накапливается в течение дня и вызывает ощущение сонливости. Чем больше аденозина, тем сильнее вы хотите спать. ☕ Когда вы пьёте кофе, кофеин садится на рецепторы аденозина, маскируя усталость, но не устраняя её. Позже, когда действие кофеина ослабевает, накопленный аденозин обрушивается на вас волной — именно поэтому после кофе часто бывает "энергетический обвал". Период полураспада кофеина — это время, за которое его концентрация в организме снижается вдвое. У большинства людей это 5–7 часов, но у некоторых — до 12 часов. То есть: Эндрю Хуберма