Окрошка на воде

Приветствую вас на своём канале👋👋👋

Жара, июль и хочется окрошки, ну что поехали?

Ингредиенты:

• Картофель 5 шт
• Яйца 5 шт
• Огурцы свежие 5 шт
• Колбаса варёная 350 гр
• Зелень (лук, укроп) по пучку
• Сметана 200 гр
• Горчица 50 гр
• Лимонная кислота 1 ч. л.
• Вода 3 литра
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Отварить картофель до готовности
• Яйца сварить вкрутую
• Огурцы нарезать кубиками

• Яйца и остывший картофель так же кубиками

• Колбасу нарезать небольшими кубиками

• Порезать зелень

• Заправить сметаной

• Добавить горчицу

• Посолить, поперчить, добавить лимонную кислоту

• Хорошо перемешать

• Залить охлаждённой водой

Наша вкусная, освежающая и тонизирующая окрошка готова!!!

Приятного аппетита 😋😋😋