Когда я впервые попробовала мёд с Алтая, у меня возник один вопрос:
а что же я ела всё это время до этого?
⠀
Это был не просто мёд. Это был вкус детства, трав, солнца и чего-то очень настоящего. С тех пор я покупаю только натуральный алтайский мёд от производителя — и сейчас расскажу, почему он действительно стоит внимания. Почему именно алтайский?
Алтай — регион с уникальной экологией.
Там пчёлы собирают нектар с дикорастущих целебных трав, в горах, вдали от заводов и трасс. Там мёд действительно «из природы», а не из сахарного сиропа.
⠀
Гречишный, липовый, дягилевый, таёжный и другие сорта алтайского мёда отличаются вкусом, цветом, ароматом — и, конечно, пользой. Какой мёд выбрать?
Мне особенно нравятся:
• Горный мёд — терпкий, насыщенный, вкус уходит в хвойные ноты
• Цветочный мёд — лёгкий, ароматный, универсальный
• Крем-мёд — просто десерт в банке! Особенно с малиной или кедровыми орешками
А ещё есть мёд с добавками: с ромашкой, облепихой, мумиё, шиповником — и даже с перцем