Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сосновый Бор

Нежные слоёные булочки с корицей — для ароматного начала дня

Сегодня мы приготовим вкусные булочки с корицей, которые отлично подойдут к чашке чая или кофе. Давайте начнем с необходимых ингредиентов. Теперь перейдем к приготовлению: Подавайте горячими с чашкой чая или кофе, возможно с тонкой полоской растопленного масла, чтобы сделать их еще более аппетитными! Не забывайте, что отель Сосновый Бор "Виктория" способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе. Для бронирования номеров, пожалуйста, посетите наш сайт hotelsbor.ru или позвоните по номеру +7 921 882 0000.

Сегодня мы приготовим вкусные булочки с корицей, которые отлично подойдут к чашке чая или кофе. Давайте начнем с необходимых ингредиентов.

  • 500 г муки
  • 250 мл молока
  • 75 г сахара
  • 10 г соли
  • 7 г сухих дрожжей
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 яйцо (для смазывания)

Теперь перейдем к приготовлению:

  1. В теплое молоко добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара, оставьте на 10 минут.
  2. В глубокой миске смешайте муку, оставшийся сахар, соль и мягкое сливочное масло.
  3. Влейте молоко с дрожжами и замесите тесто. Дайте подняться в тепле около 1 часа.
  4. Раскатайте тесто в прямоугольник, посыпьте корицей и сахаром, сверните в рулет.
  5. Нарежьте рулет на кусочки и разместите их на противне, дайте расстояться еще 30 минут.
  6. Смажьте булочки взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.

Подавайте горячими с чашкой чая или кофе, возможно с тонкой полоской растопленного масла, чтобы сделать их еще более аппетитными!

Не забывайте, что отель Сосновый Бор "Виктория" способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе. Для бронирования номеров, пожалуйста, посетите наш сайт hotelsbor.ru или позвоните по номеру +7 921 882 0000.