На Ямале за неделю яйца подешевели на 1,6%. Продукт выбился в лидеры по снижению цены. Такие данные приводятся в аналитике окружного департамента экономики. По данным на 23 июня, десяток яиц на Ямале стоил 116,28 рубля. Спустя неделю продукт продавали в среднем за 114,4 рубля. Сервис мониторинга «Ценозавр» исследовал стоимость яиц в федеральных и региональных торговых сетях крупных городов России. С начала года продукт подешевел на 14,4%. Десяток отборных яиц можно купить в среднем по России за 123,7 рубля. Продукт первой категории продают за 109,2 рубля, второй — за 74,8 рубля, третьей — за 40 рублей. «После того как в конце 2023 года возник так называемый «яичный кризис», производители начали увеличивать поголовье. В результате количество яиц на рынке увеличилось, а спрос на них, наоборот, снизился. А так как яйца — товар с ограниченным сроком хранения, излишки приходится продавать по сниженным ценам», — пояснили в «Ценозавре». «Север-Пресс» писал, что картофель, лук, морковь оказали