Команда проекта «Зеленые сокровища Сибири: вкусно и полезно» приглашает всех любителей природы родного края из Тюмени принять участие в выездном мастер-классе. Он состоится 8 июля 2025 года на территории экоцентра «Лесной дом» на 32 километре Старотобольского тракта. Участники узнают о произрастающих на территории региона полезных дикоросах, о том как их правильно собирать и вкусно готовить.
Участие в мастер-классе бесплатное. Для регистрации на встречу необходимо оставить заявку в специальной гугл-форме. Узнать любую интересующую информацию о проекте можно по телефону: 8(3452) 38-18-14.
Программа «Зеленые сокровища Сибири: вкусно и полезно» реализуется фондом «Земляне» при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области. Проект направлен на популяризацию знаний о съедобных растениях, произрастающих на территории Сибири, а также на осведомленность населения о ценности дикоросов как источника витаминов, минералов и других полезных веществ. Весной в рамках инициативы успешно прошёл курс просветительских лекций, а сейчас идут мастер-классы в условиях дикой природы в заповедных уголках Тюменской области.