Добрый вечер!!!!
10.07.2025 года.
Четверг.
Ну что могу сказать? Утречко у нас в Белгороде сегодня выдалось очень-очень шумным.
Как начали с 6 часов утра так и продолжали часов до 11 дня.
Летало и взр,ывалось всё: и рак,еты и бесп,илотники.
Один бес, пилотник сбили совсем рядом со мной, когда я шла на работу. Грохот стоял страшный.
Хорошо, что не попала под осколки.
Двоих ранило, написали позже СМИ.
Разгонный блок рак,еты воткнулся в многоэтажку.
Утром завтракала под звуки"Бу" лепешкой из кабачков.
Лепешка из кабачков с сыром, запечённая в духовке без масла.
В качестве начинки использовала творожный сыр, тунец и помидоры.
Очень вкусно получилось и на желудке тяжести нет.
На работе воняет краской и очень душно. Кондёр не спасает.
До обеда я переделала кучу дел, отвлекаясь только на звуки, доносящиеся из-за окна.
На обед домой еле шла.
Жара начала брать своё
На улице долго не походишь.
С обеда шла ещё более медленно. 🤣🤣🤣🤣
Во второй половине дня мне неожиданно подкинули работу.
Просидела до четырёх часов.
Потом начальство нас отпустило.
На пути домой я зашла в магазин. Купила салат листовой, сметану, батон.
Потом прошла на рынок и купила помидоры.
Домой заползла с жары еле живая.
Переоделась и пошла на тренировку.
Позанималась полчаса.
По окончанию, дочь мне говорит, что у меня ярко-красные щёки.
Пошла посмотрела в зеркало, блин.
Я не красная, я пунцовая.
😏😏😏
Сердце колотилось очень сильно и восстанавливать ритм не собиралась.
Еле-еле успокоилось. Даже душ прохладный не помог.
Надо быть осторожнее.
Потом искупалась, накормила ребёнка ужином и стала готовить на завтра кашу и компот.
Кашу сварила пшённую молочную с тыквой.
Свекровь передала уже почищенную (зачем-то?) тыкву.
Её надо было срочно реализовывать.
Вот часть пустила на кашу.
Остальное куда - нибудь приспособлю.
Сварила компот из малины и яблок.
Пока всё варилось я порезала себе винегрет.
Части ингредиентов у меня не было и я их заменила на другие.
Вместо горошка я положила маринованные грибы, а вместо солёных огурцов - малосольные.
Получился новый вкус.
Необычный, свежий, я бы сказала.
Конечно, это не классический винегрет, но и этот рецепт имеет место быть.
Положила себе тарелочку.
Вкусно, очень вкусно. 😋😋
Поела, чаю попила и пошла отдыхать.
Два вечера готовить по жаре, это для меня чересчур.
😁😁😁😁
Всем доброй ночи и мирного неба над головой!!!!
Берегите себя и своих близких! 🙏🙏