Антиоксиданты для защиты здоровья и молодости кожи
Антиоксиданты являются неотъемлемым компонентом современных косметических средств. Их положительное влияние на здоровье и внешний вид кожи заключается в стимулировании регенеративных процессов, уменьшении морщин, усилении синтеза коллагена, повышении упругости кожи, выравнивании её тона, предотвращении гиперпигментации и фотостарения.
Лекарственные грибы служат источником многих биоактивных соединений с антиоксидантной активностью. Чаще всего в косметике используют грибы Рейши (Ganoderma lucidum), Ежовик (Hericium erinaceus), Шиитаке (Lentinula edodes) и Кордицепс (Cordyceps militaris). Эти грибы содержат различные типы антиоксидантов: фенолы, стерины, флавоноиды, аминокислоты, пептиды, полисахариды, витамины и пигменты.
Одним из самых мощных грибных антиоксидантов является аминокислота эрготионеин, которая нейтрализует свободные радикалы и защищает клетки кожи от повреждений, вызванных окислительным стрессом. Трипептид глутатион способен улучшать цвет лица, уменьшать пигментацию и бороться с признаками старения кожи. Полисахариды β-глюканы, кроме антиоксидантного, оказывают противовоспалительное, иммуномодулирующее и увлажняющее действие на кожный покров.
Биоактивные метаболиты грибов широко используются в производстве косметических средств, поскольку кроме прямого антиоксидантного действия они обладают способностью предотвращать распад гиалуроновой кислоты, коллагеновых и эластиновых волокон, обеспечивая увлажнение, упругость и эластичность кожи.
Литература: Budzianowska A. et al. Antioxidants to defend healthy and youthful skin—Current trends and future directions in cosmetology //Applied Sciences. – 2025. – Т. 15. – №. 5. – С. 2571.