Спикер Курултая напомнил о законодательстве в отношении энергетиков
Традиционные напитки, такие как квас и кумыс, не попадают под определение безалкогольных тонизирующих. Поэтому на них не распространяются ограничения по местам продажи и возрастным требованиям. Об этом сообщил председатель Государственного Собрания – Курултая Республики Башкортостан Константин Толкачев после вопросов от предпринимателей и СМИ.
«В Башкортостане действует федеральный закон о продаже безалкогольных энергетиков детям. С 1 сентября в республике вступит в силу закон, ограничивающий места их продажи: напитки нельзя будет купить в школах, вузах, больницах, театрах и спортивных учреждениях, – сказал Толкачев. – Важно отметить, что законы касаются только напитков с добавленными стимуляторами, которые обеспечивают тонизирующий эффект. В качестве тонизирующих компонентов используются кофеин и экстракты таких растений, как гуарана, женьшень и лимонник. Эти критерии и количественное содержание веществ прописаны в техрегламенте Таможенного союза и ГОСТе. Такие натуральные напитки, как кумыс и квас, не относятся к энергетикам. Минимальное брожение не делает их тонизирующими с точки зрения закона: в них нет кофеина или растительных экстрактов. Ограничения касаются вредных для здоровья химических энергетиков, а натуральные продукты остаются доступными».
Согласно национальному стандарту РФ ГОСТ Р 52844-2007, в безалкогольных тонизирующих напитках допускается использовать кофеин и экстракты растений (гуараны, матэ, женьшеня, лимонника, элеутерококка). Эти компоненты содержат тонизирующие вещества – кофеин, гингозиды, элеутерозиды и схизандрин. Содержание кофеина должно быть от 0,151 мг/см³ до 0,4 мг/см³. Количество тонизирующих компонентов указывается на упаковке в миллиграммах на 100 см³ напитка.