Овсяноблин с творогом и бананом

Идеальный завтрак: сытный, полезный, сладкий — и всё это без сахара и муки.

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

• 🥚 Яйцо — 1 шт.
• 🌾 Овсяные хлопья (мелкие или перемолоть) — 3 ст. л.
• 🥛 Молоко (или вода) — 2–3 ст. л.
• 🍌 Банан — ½ шт.
• 🧀 Творог (5%) — 2 ст. л.
• 🛢️ Капля растительного масла (или без масла — на антипригарной сковороде)

🍳 Приготовление:

1. В миске взбей яйцо, добавь овсянку и молоко. Перемешай — должно получиться тесто, как густая сметана. Дай постоять 5 минут, чтобы овсянка набухла.
2. Разогрей сковороду, при необходимости смажь каплей масла.
3. Вылей тесто на сковороду, разровняй и обжарь на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности.
4. Выложи овсяноблин на тарелку. В середину положи творог и нарезанный банан.
5. Сложи пополам — и подавай!

💡 Полезно знать:

• Можно добавить немного корицы или ванили для аромата.
• Вместо творога подойдёт греческий йогурт.
• Если нет банана — попробуй с яблоком или ягодами.