Специалисты регионального Россельхознадзора в конце апреля - начале июня провели контрольно-надзорные мероприятия в отношении ООО «Торгсервис 66» и выявили в 62 магазинах «Светофор» в Екатеринбурге и Свердловской области многочисленные нарушения требований законодательства РФ и требований Технических регламентов Таможенного союза.
В частности, обнаружена мясная продукция (тушки, бедра и четвертины куриные, фарш домашний, свиной окорок), хранившаяся не в соответствующих требованиям условиях – вместо заявленной изготовителем температуры хранения -18 градусов в морозильной камере температура составила -13.
«Полуфабрикаты на складах хранились навалом, продукция контактировала с окружающими предметами, в некоторых торговых точках сети продукция животного происхождения реализовывалась без ветеринарных сопроводительных документов, с нарушением прослеживаемости и с не подтвержденными качеством и безопасностью», – рассказали в ведомстве.
Проведен отбор проб продукции, лабораторные исследования установили несоответствия по показателям наличия растительных жиров в сливочном масле, также обнаружено остаточное количество анти в плавленном сыре и другие несоответствия.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий, в действиях компании «Торгсервис 66» установлен состав административных правонарушений, выдано предписание об устранении.