Пицца за 15 минут из того, что есть в холодильнике — быстро, дёшево, вкусно

Когда на готовку совсем нет времени, а хочется чего-то сытного — на выручку приходит быстрая домашняя пицца. Без теста, без сложностей и лишней суеты. Просто заглянули в холодильник, достали всё съедобное и собрали вкусный ужин буквально за четверть часа.

Что можно использовать:

• Лаваш, булку, батон или тостовый хлеб — в качестве основы;
• Кетчуп, майонез, сметану или томатную пасту — для соуса;
• Колбасу, сосиски, остатки курицы, грибы, помидоры, перец — как начинку;
• Твёрдый, плавленый, адыгейский или сулугуни — любой сыр, который плавится.

Как готовить:

1. Берём основу. Если лаваш — складываем вдвое, если булка — разрезаем пополам. Главное, чтобы было удобно выкладывать начинку.

2. Смазываем соусом. Можно смешать кетчуп с майонезом — получается и просто, и вкусно.

3. Выкладываем всё, что нашли в холодильнике. Начинку лучше нарезать мелко и класть равномерно.

4. Посыпаем сыром — не жалеем, чтобы получилась аппетитная корочка.

5. Ставим в духовку при 180° или под крышку на сковородку. Через 7–10 минут — готово.

Если сыра нет — не беда. Натрите варёное яйцо, добавьте щепотку соли и немного масла. Получится необычно, но вполне вкусно и сытно.

Приятного аппетита!